【着物ラーメン女子あきの奈良麺巡り】Vol.5 夢を語れ奈良

奈良県のラーメン店を「着物ラーメン女子あき」さんがご紹介する連載第5回！

「着物」それは日本の伝統的な衣服。
明治期に洋服文化が入り、着物は特別な日に着るものとなってきた。

「ラーメン」それは元々中華料理ではあったが、日本で独自の進化を遂げ、職人たちが日々鎬を削りあっているグルメ。

日本の心である「着物」と「ラーメン」をこよなく愛する「着物ラーメン女子あき」さんが、奈良のラーメンを食べ尽くす連載！

奈良の二郎系といえばココ！おいしくてお腹いっぱいラーメン！

店内に入ると、壁にはびっしりと書かれた人々の夢が飛び込んでくる。
正面の一番目立つところに書かれた「全力で喰いつけ」という言葉がぴったりな、スタミナたっぷり二郎系ラーメンを提供するお店。

2020年4月にオープンし、常に進化を続ける味は何度訪れても飽きることはない。

着物ラーメン女子あきさん総評

関西で二郎系のラーメンが好きな人にはお馴染みの店名ですが、なかなかパンチの効いたお店の名前に「何屋さん？？」となる人も多いのでは。

常に大行列のこちらのお店はその名の通り、夢を語れるラーメン屋さん。
店内に入るとまず目に飛び込んでくるのは壁を埋め尽くすほどのお客さんが語ったたくさんの夢たち。

ラーメン自体はいわゆる二郎系、二郎インスパイアと言われるタイプでわしわしの太麺とたっぷりの野菜が特徴的です。
デカ盛りチャレンジ店というわけではないので麺や野菜の量は調整できます。自分の食べられる量を思いっきり食べてください！

「数日前にスープの作り方を変えたところ」
取材のタイミングばっちりで喜んじゃいました笑

確かに以前頂いた時は1口目から豚骨がっつりの乳化したスープだったんですが、今日は醤油のキレが冴えていて豚の旨みが後から追いかけてくるようなスープに。
自家製の麺も少し細めになっていてとても食べやすく、今まで二郎系ラーメンを食べた事がないという女性にも食べてほしい1杯になっています。

奈良県の取材では毎度書きますがこちらのお店もチャーシューの厚みがとんでもないので腹ぺこで来店してくださいね。
学割ラーメンと称して、学生さん向けの割引サービスもあります。たくさん夢を語ってお腹いっぱいになって欲しいという店主の想いに心打たれて退店。ごちそうさまでした。
※紙エプロンは10円で販売していますので店員さんにお声がけください