【KIGEN】特集第5弾！イベント終了後、後日ゆっくりお酒と料理を味わえるお店～日本酒編その２～

グルメ 2026.05.29

29日（金）より3日間開催！

いよいよ開催が目前まで迫ってきた奈良県最大の酒フェスティバル『KIGEN』では、奈良県の酒蔵15蔵をはじめ、県外の人気蔵元、クラフトサケ、奈良のブリュワリーやワイナリーなど計57団体・約250銘柄が登場。そんな大型イベントだけに、県外のお酒好きたちからも非常に大きな注目が集まっている。

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今回のイベントやこれらの記事をきっかけに、奈良の美味しいお酒とお店をより多くの方に知っていただくことで、今後KIGENの第2回、第3回が開催された時にもっと奈良を、もっとお酒を楽しむことができるはず。

そこで特集第5弾では、“イベント開催期間が終わった後も奈良でゆっくりお酒を飲めるお店”をご紹介する。

過去特集記事：「5月29日（金）～31日（日）開催。全国57蔵が集う、酒フェスティバル『KIGEN』in奈良」
【酒蔵紹介編】もうすぐ開催！酒フェスティバル『KIGEN』に向けて奈良のお酒を予習しよう＜編集部試飲レポート＞
【KIGEN】特集第3弾！イベント終了後も奈良でゆっくりお酒と料理を味わえるお店～日本酒編その１～
【KIGEN】特集第4弾！イベント終了後も奈良でゆっくりお酒と料理を味わえるお店～ワイン編～

おでん酒庵すぎ乃新大宮店

こちらは近鉄新大宮駅から徒歩5分。奈良県内で日本酒にこだわった老舗居酒屋といえばまず名前が挙がるであろう『おでん酒庵すぎ乃』。流石に人気店だけあって週末土曜日の予約はもう埋まってしまっているが（日曜定休）、奈良で日本酒と料理を語るならまず外せないお店だ。

天理にある本店は、地元をはじめとした全国のグルメたちに30年以上も愛され続けている。2016年には東京の麻布十番にも出店。そちらも今年で10周年となる。今回ご紹介するのはそんな『おでん酒庵すぎ乃』の新大宮店。待ち構えるであろう銘酒の数々に胸を躍らせつつ階段を上がる。

他店との差別化もあって、もともと県内酒蔵の日本酒をあまり扱う予定がなかったという『すぎ乃』。しかしながら近年の観光客増加に伴う地酒需要もあり、県内地酒も仕入れるように。また世代交代などによって若くて勉強熱心な酒蔵が増えたことによって、県内地酒が盛り上がりを見せていることも理由の一つだという。

「みむろ杉」で有名な今西酒造もそんな酒蔵の一つだ。『すぎ乃』のオーナーである杉野公一氏は、まだ蔵を継いだばかりの今西社長を連れ立って全国の酒蔵を巡り、その成長を見守り共に歩んできた。

ちなみに上述の杉野氏は年間100蔵の酒蔵を訪ね、日本酒に対する知見を深めているという。そんな『すぎ乃』が厳選した日本酒をぜひご賞味あれ。

県外の銘酒もしっかり取り揃えられている。この日は高木酒造（山形県）の銘酒「十四代」も並べられていた

『すぎ乃』の代名詞の一つ“あじ豚”

宮崎県の有名な焼酎蔵からの紹介で出会ったという“あじ豚”。名物のしゃぶしゃぶにも使用されているこちらの豚肉を厚切りのとんかつで、そして塩でいただく。絶妙な火入れ加減で凝縮された肉の旨味と上品な歯ごたえ。とんかつというとアテとしては少し重めのイメージだが、肉の脂がサッパリとしており衣も薄めなので、意外と色んなお酒に合いそうだ。

おでん酒庵すぎ乃新大宮店

住所：奈良市大宮町6-5-14プリンセスコートビル2F
TEL＆FAX：0742-36-4101
営業時間：月〜土曜日17:00～23:00／祝日17:00～22:00
定休日：日曜日（祝前日の場合は営業）
駐車場：無

串天りきいち新大宮店

こちらは『おでん酒庵すぎ乃』の姉妹店である『串天りきいち』の新大宮店。天ぷらを串に刺して揚げた“串天”が人気のお店だ。
江戸時代の屋台の雰囲気と味を再現したというこちらのお店では、30種類以上の串天と『すぎ乃』同様とことんこだわった日本酒や一品料理をカジュアルに楽しむことができる。

KIGEN開催週の週末の予約は『すぎ乃新大宮店』とともに、すでに埋まってしまっているのだが、奈良に興味を持った日本酒ファンには是非一度訪れてもらいたいお店だ。