和食グルメ奈良市
2021/08/20 01:00

【かえる庵/奈良市】三条通の路地に名店あり♡霧下蕎麦と奈良地酒を楽しむならここ!

路地の奥に名店あり!というフレーズをよく耳にしますね♪
歴史を感じる日本家屋が建ち並ぶ奈良市でも、隠れ家的なお店『かえる庵』。
古都奈良の趣がある店内で良質のお蕎麦をいただけます。

奈良県奈良市、メインストリート三条通りを歩いていると、ふと目に付く看板が…。
路地に入り、少し南へ進むと風情のあるお店がひっそりと佇んでいます。今回は霧下蕎麦と奈良の地酒が豊富に揃っている『かえる庵』をご紹介したいと思います。

看板にある「霧下そば」とは、山裾の標高500m~700mの高原地帯で、昼夜の気温差が大きく、霧が発生しやすい場所「霧下地帯」で栽培された蕎麦の事なんだそう!
お蕎麦って奥が深いですね。

もりそば 900円(税込)


『かえる庵』のお蕎麦はつなぎを使わず、そば粉だけで作った十割蕎麦♪
お蕎麦そのものの味を堪能すべく「もりそば」をいただきました。

暑い夏にはつるつるシコシコとした食感やのど越しがたまりません♡
おつゆも出汁が効いていますが、濃すぎず、お蕎麦の味とほどよく調和する感じです◎

薬味に大根おろしとネギが添えてありますので、お好みでどうぞ。
お蕎麦のボリュームは軽めなので、たっぷり食べたい方は「もりそば大(1,300円・税込)」がおすすめです!

お蕎麦を食べ終わると、優しい笑顔の女将さんがそば湯を持ってきてくださいました。
食後に温かく美味しいお出汁を頂くとほっこりしますね。そば茶も出して下さいます♪

『かえる庵』という店名のとおり、店内にはかえるの置物がたくさん飾ってありました!
お蕎麦と一緒に撮影したくて「何かお借りしてもよろしいですか?」とお尋ねすると、目の前のテーブルがぱっか~んと開き、天板の下から驚くほどの数のかえる達が登場(笑)

お酒の種類も豊富に揃っていて、お蕎麦や肴も注文できます◎
地元の常連さんや観光客も多く訪れ、筆者がお伺いした日も店主さんとお客様との話に花が咲いていました。和やかな雰囲気の『かえる庵』に是非お立ち寄りくださいね♪

写真・テキスト:gaya.sachiko

https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara

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かえる庵

  • 住所/奈良県奈良市下三条町24-1
  • 電話/0742-24-8345
  • 営業時間/〈ランチ〉11:00~14:00 〈ディナー〉17:00~20:00 ※日曜は19:00まで
  • 定休日/水・木曜※祝日の場合は営業、翌日休業
  • 駐車場/無(近隣に有料P有り)
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