2021/05/31 01:00
【道の駅大和路へぐりくまがしステーション／平群町】パフェだけじゃない！かき氷と古都華コンビに注目！
平群町で採れた新鮮な農作物が集まる道の駅。
冬から春にかけて、奈良が誇るブランドいちご古都華をふんだんに使った「古都華パフェ」は大人気！
濃厚いちごソースがたまらない！
夏も古都華を味わおう
古都華かき氷 1,080円（税込）
〈販売期間〉5月10日（月）〜11月30日（火）
〈提供時間〉5月10日（月）〜6月30日（水）14：00〜※予約不要。
7月1日（木）〜9月30日（木）15：00〜※1日50食限定、予約優先。
10月1日（金）〜11月30日（火）14：00〜※予約不要。
強い甘みと爽やかな酸味のバランスで、奈良だけでなく全国にファンを持つ古都華。
平群町は古都華の栽培面積が最も広く、聖地と呼んでも過言でもない。
古都華を使った果肉たっぷりの濃厚ソースと、やさしいミルクソースが氷を彩る。
かき氷の中には、酸味を効かせた古都華ソースと、味と食感に変化を与えてくれる塩はと麦が。
最下層には古都華ジャムが入っており、とことん古都華を楽しめるかき氷だ。
今年は自家製のムースとゼリーをパフェにプラス。
「最後までおいしく食べてもらえるように、ムースはレモンを入れ甘さをすっきりとさせました。」と語る花屋パティシエ。もちろんムースとゼリーにも古都華を使用している。
古都華そのままのおいしさはもちろん、いろいろなスイーツの形で楽しめるようになった「古都華パフェ」をぜひ堪能してみて！
抹茶かき氷 1,080円（税込）
〈販売期間〉5月10日（月）〜11月30日（火）
〈提供時間〉5月10日（月）〜6月30日（水）14：00〜※予約不要。
7月1日（木）〜9月30日（木）15：00〜※1日50食限定、予約優先。
10月1日（金）〜11月30日（火）14：00〜※予約不要。
奈良県産の抹茶を使ったシロップと、黒豆きなこシロップをあいがけしたかき氷。
かりんとうが入っていて、甘さとカリカリ食感がプラス。
濃厚抹茶と、黒豆きなこの爽やかな甘苦コンビがたまらない！
抹茶かき氷に使用しているかりんとう、黒豆きなこは売店で販売。
古都華かき氷の名脇役の塩はと麦も販売！
7月からは混雑が予想されるため、完全予約制で受付予定。
道の駅でのお買い物と一緒に、平群町のかき氷を堪能しにお出かけしてみて！
備考
・テイクアウト・・・なし
・予約・・・5月10日（月）〜6月30日（水）・10月1日（金）〜11月30日（火）の期間は予約不要。7月1日（木）〜9月30日（木）は要予約。
※1日50食限定、予約優先。
※予約日2週間前の午前0時より予約可能。
・取り置き・・・なし
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道の駅大和路へぐり くまがしステーション『自然派カフェ&レスト hanana』
- 住所／奈良県 生駒郡平群町平等寺 75-1 道の駅大和路へぐり くまがしステーション
- 電話／0745-45-8511
- 営業時間／【道の駅】8：30～17：00 【レストランhanana】11：00～16：30
- 定休日／年末年始
- 駐車場／130台（大型バス、障がい者対応含む）
