【TERRACE ならまち／和食／奈良市】年始は、大和榛原牛のローストビーフや豪華魚介でお祝い

ミシュラン掲載フレンチ店『ラ・テラス』の姉妹店として、和食店の『TERRACE（テラス）』が奈良町にオープン。

「伝統とモダン　一皿一皿に和を込めた料理」をテーマに、和食の伝統とフレンチの技法や食材を融合させた料理を、ランチ、ディナー共に、こだわりの1コースのみで提供。
この1コースのみに厳選したのは、おもてなしの時間をしっかりと生み出すため。

フレンチの食材や技法などを取り入れた和食が味わえる『TERRACE ならまち』。

2020年のお節のテーマは「和の美しさ」。
日本の伝統的な味わいを『TERRACE ならまち』流に再解釈。
おうちで祝う家族のお正月にふさわしい、華やかなおせち。

大きな伊勢海老やアワビ、大和榛原牛のローストビーフをはじめとした豪華な内容。
お正月から幸せ笑顔あふれること間違いなし。

和と洋を取り入れた、デザート節も販売！
お子さまもよろこぶおせちだ。

四段重（三段重＋デザート節）
5～6人前　65,000円（税込）
※20個限定

一段：伊勢海老　手毬麩　五色あられ　豚チャーシュ　はじかみ　アワビ　フキ　近江蒟蒻　笹巻麩　唐墨　梅人参　数の子　ローストビーフ　野菜肉巻き　鰤　アマダイ若狭焼

二段：菊蕪　筑前煮　鯛飛龍巻き　筍　膾イクラ　子持ち昆布　蒸しウニ　合鴨　栗きんとん　蛸柔らか煮　車エビ　黒豆　鶏松風　ごまめ

三段：たたきごぼう　河豚　バイ貝バジルマリネ　マナガツオ西京　紅白かまぼこ　サーモン奉書巻き　穴子八幡　烏賊松笠　絹さや　昆布巻き　伊達巻

二段重
3～4人前　38,000円（税込）
※30個限定

一段：伊勢海老　手毬麩　五色あられ　豚チャーシュ　はじかみ　アワビ　フキ　近江蒟蒻　笹巻麩　唐墨　梅人参　数の子　ローストビーフ　野菜肉巻き　鰤　アマダイ若狭焼

二段：菊蕪　筑前煮　鯛飛龍巻き　筍　膾イクラ　子持ち昆布　蒸しウニ　合鴨　栗きんとん　蛸柔らか煮　車エビ　黒豆　鶏松風　ごまめ

予約概要

予約は12月20日（日）まで。
受取り時間は12月31日（木）12：00〜17：00。
『TERRACE ならまち』のほか、姉妹店の『仏蘭西料理ラ・テラスイリゼ』でも受取り可能。