2019/01/03 01:00
【京都特製ラーメン 旭/上牧町】醤油とんこつがビシッと効いた一杯
豚骨の香りが立ち上がる、裏切りのないお約束の味
<特製ラーメン 700円(並)>
『京都第一旭』の伝統の味を引き継ぐ一杯。国産のとんこつを使用したスープは後引く旨さ。
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京都の有名店『京都第一旭』の、のれん分け店としてここ上牧町にオープンした同店。お店の黄色い看板も『京都第一旭』を倣ったものであり、店主の古巣に対する敬意が感じられる。
また自慢の「特製ラーメン」は、醤油とんこつがビシッと効いた一杯に仕上がっている。
麺はストレートの太麺。つるんとした滑らかさがあり、喉ごしがいい。チャーシューは薄いスライスながらも、しっかりと肉厚が感じられる。
見た目以上にあっさりとした味わいとなみなみのスープは『京都特製ラーメン 旭』ならでは。
<こだわり厳選餃子 300円(1人前)>
最高級の「にんにくホワイト六片」を使用しているため、にんにく特有の匂いが気にならない。
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※有効期間:2018年12月25日(火)~2019年.2月24日(日)

店主 境脇 博雪さん「情熱・熱意・感謝の三拍子そろったお店を目指しています!」
『京都第一旭 寺田店』で1年半修行を積み、奈良の地で独立店舗をオープン。地元のお客様を大切に、愛されるお店づくりを心がけている。
スッキリとした店内は、席と席の間隔がゆったりとつくられている。
大きな黄色の看板が目を引く。幹線道路沿いのため出入りしやすいのが嬉しい。
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京都特製ラーメン 旭(きょうととくせいラーメン あさひ)
- 住所/奈良県北葛城郡上牧町服部台5-1-8 クリエイトプラザ102
- 電話/0745-78-8982
- 営業時間/11:00~15:00(14:30LO) 17:00~21:00(20:30LO)
- 定休日/月曜
- 駐車場/10台(他店共用)