うどん・そばグルメ奈良県奈良市
2023/06/04 07:00
ぱーぷる編集部(塩田)

【新店】かけうどん400円!JR奈良駅近くに安くてうまい本格うどん店がオープン!|手打ちうどん まるみ

【新店】かけうどん400円!JR奈良駅近くに安くてうまい本格うどん店がオープン!|手打ちうどん まるみ

【新店】かけうどん400円!JR奈良駅近くに安くてうまい本格うどん店がオープン!|手打ちうどん まるみ

奈良県新大宮のJR奈良駅より徒歩約7分ほどの場所に、2023年4月6日オープンした『手打ちうどん まるみ』。
居酒屋が並ぶ路地を進んでいくと、突き当りに店名が書かれた大きな看板が見えてくる。

広い店内には、テーブルと座敷席がある。
ファミリー層も多く、子ども連れには座敷がうれしい。

「お腹いっぱい食べて欲しい」安さの秘密


【新店】かけうどん400円!JR奈良駅近くに安くてうまい本格うどん店がオープン!|手打ちうどん まるみ

メニューを見ると、かけうどん400円、釜玉うどんが500円、日替わり定食700円とその安さは2度見不可避!
「いろんなものの値段が上がっている時代。安く、お腹いっぱい食べて欲しくてこの値段にしています」と話す店主。
お客さんからは、「このおいしさで、この値段は大丈夫?」なんて声が多いそう。

昼も夜も列ができるほどの人気ぶり。
「手打ちうどんにこだわるから、数を多く出せないのが申し訳ないですね」どんなときでも、お客さん思いのお店だ。

手打ちにこだわるうどん


【新店】かけうどん400円!JR奈良駅近くに安くてうまい本格うどん店がオープン!|手打ちうどん まるみ

日替わり定食 700円(税込)

人気No.1の「日替わり定食」は、うどん・トッピング・ご飯もの・小鉢のセット。
内容はすべて日替わりで、取材時はかけうどん・桜エビのかき揚げ・いなり寿司・きゅうりの和え物だった。

うどんも日替わりで、ぶっかけうどん、カレーうどんの日も。
毎日でも飽きない仕様なのがうれしい。

うどんを打つ職人は、その道50年ほど。
北海道産小麦を素早く練りこみ、一晩しっかりと寝かす。
そうすることで、コシが強いうどんが生まれるそう。

出汁は北海道産カツオや昆布で、時間をかけてじっくりと煮出す。
透き通るような出汁はやさしく、最後の一滴まで飲み干さずにはいられない!

【新店】かけうどん400円!JR奈良駅近くに安くてうまい本格うどん店がオープン!|手打ちうどん まるみ 【新店】かけうどん400円!JR奈良駅近くに安くてうまい本格うどん店がオープン!|手打ちうどん まるみ

開店から約1ヶ月で、既に何度もリピートしているお客さんも。
「いろんな方に来ていただいて、長く続けられればいいなと思います。とにかく、お腹いっぱい食べて幸せになって欲しいですね」と店主は目を細める。

辛いときでも、おいしいものを食べれば元気になる。
仕事の休憩時やちょっとへこんだ日、これから気合を入れるぞ!、いつでも『まるみ』に来れば笑顔になれる。

手打ちうどん まるみ

  • 住所/奈良県 奈良市三条宮前町 2-30-1F
  • 電話/0742-81-4271
  • 営業時間/11:00~15:00(L.O14:30)/17:00〜21:00(L.O20:30)
  • 定休日/月
  • 駐車場/無(近隣に有料P有)
店舗詳細ページへ

スマホへのインストールはこちらから

おすすめ


  • 心をつなぐJR奈良駅近くの「人情うどん店」 ラーメン大好き中田メシ【うどん屋つなぐ|奈良市】


  • 【新店】牡蠣を使ったスープがうまい!ランチだけのらぁ蕎麦|牡蠣衛門 奈良三条通り店


  • 【麺特集2022】残暑に食べたい!奈良のラーメン・うどん・そば・素麺特集


  • 奈良市高天にある、隠れ家そば屋【蕎麦酒場 たかま家|奈良市】


  • 斬新すぎるきつねうどん!逆転発想から生まれた奈良名物「巾着きつね」【麺闘庵/奈良市】


  • 【奈良の木のこと】“サウナの女王”清水みさとが、再び故郷・奈良へ!サウナに使われる木材ができるまでを徹底リポート!