2018/11/07 01:00
おでかけのお供に♪奈良のおすすめテイクアウトグルメ４選
03_創業から半世紀が経つ 猫愛がいつしか和菓子にも
四季折々の和菓子 とらや／奈良市
＜三毛猫（つぶあん）、ドラ猫（抹茶あん）、猫の集会（白／こしあん、赤／白あん）、親子猫（白／こしあん、赤／白あん）各250円＞
猫モチーフの愛くるしい上用まんじゅう。
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奈良の四季を表現した上生菓子・創作和菓子が店内に並ぶ中、ここ『とらや』で、一際目を引くのが「猫」をモチーフにした和菓子たち。
猫の形や肉球の形など、種類はさまざま。いずれも、中に入っているあんこは甘さ控えめで、あっさりしているため食べやすいと好評。
お店は夫婦で営み、外観や内観は少し昭和的。でもそれが奈良らしくって趣がある。この地に馴染んだ老舗店で、昔ながらの味を堪能。
御所菊230円（こしあん）、竜田川230円（こしあん）、丹波の里230円（白あん）、
秋の山230円（つぶあん）、 虫の音230円（こしあん）、光琳菊250円（こしあん）
https://par-ple.jp/outing/20181102_kujoukouen/
季節に沿った和菓子が店頭に並ぶ。その種類は練り切りや羊羹などさまざま。
＜猫の手菓子升 1,100円（4個入り）※1個250円＞
※風水で緑は健康運、黄は開運、赤は恋愛運、茶は金運の意味がある。ういろう生地にそれぞれ白あん、抹茶あん、黄味あん、こしあんが入っている。
店主 西出 雅雄さん、奥様 西出 和子さん
店内には愛猫のあずきちゃんの写真が飾られている。
04_吉野名物ここにあり！素朴で上品な「こばしのやき餅」
こばし餅店／吉野町
＜やき餅 100円＞
表面が軽く炙られている部分は舌触りが変わり、風味がある。
140年の歴史を感じる雰囲気の中作られる、甘さ控えめのあんこ。
創業約140年にもなる『こばし餅店』。古くはこの辺りに渡し場があり、船待ちや宿泊客を相手にした飲食店があったが、今では、この『こばし餅店』が営業するのみ。
現在のご主人が4代目。昔ながらの素材・製造方法・味を守り続けるため、1日に作れるやき餅の数には限りがある。あんこは、つぶあん・こしあんの2種類で、どちらをとっても穏やかで上品な甘さが特徴。
食べ続けてもまったく飽きず、いくつでも食べられる。
家族スタッフ 小橋 桂子さん
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https://par-ple.jp/gourmet/20180528_coffeestand1/
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