バレンタインにぴったり！冬のくちどけチョコスイーツ【インフィオラーレ

スイーツ洋菓子グルメ奈良県平群町

2023/01/22 07:00

ぱーぷる編集部（塩田）

平群町の住宅街にある『infiorare（インフィオラーレ）』は、低価格なのにおいしいスイーツを楽しめるコスパ最強のパティスリー。
冬は同町『せいけファーム』で収穫される古都華を使ったいちごスイーツが登場。
さらに、冬の寒い時期に食べたくなるチョコレートスイーツも目白押し！

くちどけ感じる至福の3秒間

生チョコエキストラ　1,026円（税込）

マダガスカル産の高級チョコレートと、オレンジの香りが魅力の「グランマルニエ」を使用。
ほろ苦く香り高い大人な味が楽しめる。
アルコール分が高いので、小さなお子さまやお酒に弱い方は気をつけて。

『infiorare』では、特にスイーツのくちどけを重視している。
「くちどけがよいと、その素材が持っているもの以上の美味しさを引き出すことができます」と語る店主さん。

すぐに溶けてしまっては、味わう時間が短すぎる。
残りすぎても、余韻を味わうことができない。
チョコレートを口に入れると少し残って、ふわっと溶けていく心地よさ。
その時間は3秒ほど。この上ない幸せの3秒を感じてみて。

ショコラギフト　5個 972円（税込）／10個 1,620円（税込）

高級チョコレートと濃厚生クリームを使用したショコラ。

「ダークの生チョコ」は、何個食べても飽きないスタンダードな味。
「宇治抹茶の生チョコ」は、宇治抹茶の苦味をしっかり堪能できる。ホワイトチョコとブレンドしていて、やさしい味わい。
「いちごの生チョコ」は、口にいれた瞬間に濃厚ないちごがぐっと感じられる。

生チョコはどちらもホワイトデーまでの期間限定。