2月28日は「ビスケットの日」【奈良的今日は何の日？】

2月28日は「ビスケットの日」だそう。
「ビスケット」と「クッキー」はどう違うのか？
という疑問を抱いたので、調べてみると現在ではほぼ同じ意味。

昔は「糖分と脂肪分が全体の40％以上を占めるもの」「見た目が手作り風であること」がクッキーという条件があったそうだが、現代ではそれも薄れ、そもそも「ビスケット」という言葉をあまり聞かなくなった。
子供のころから親しんだ言葉だけに、この言葉が某フライドチキン店でくらいしか聞かなくなるような時代が来るのかと思うと何とも寂しい。

奈良でおすすめのお店は？

奈良県奈良市にある『アルカイック　森の工房店』では、建築設計事務所、雑貨SHOPの他に焼き菓子なども提供している。

以前にぱーぷるで取材させていただいた時には鹿の面白いクッキーがあった。
このシュールな絵がたまらない！
カフェも併設しているので、おいしい焼き菓子をぜひ食べてみて！