ぷるもち食感だけじゃない！とにかく濃厚な「今西誠進堂」のくずバー
ふるさと納税返礼品にも選ばれる注目の一本
1935年創業、奈良県・明日香村と大淀町に店を構える「今西誠進堂」。
創業から3代続く老舗で、焼餅や醤油だれが香ばしいみたらしなどが名物だが、吉野の葛を使用した「くずバー」も同店の新名物として知られている。
吉野町のふるさと納税返礼品や、コープきんきの企画限定商品にも選ばれるなど、定番のひんやりスイーツとなっているようだ。
葛を使用したアイスバーは、凍っている状態から常温に戻っても、崩れず形を保っているのが特長。
溶けるとぷるぷるっとゼリーのような食感になることから、あえて時間を置いて食べる人もいるのだとか。
季節ごとに限定フレーバーも
フレーバーも豊富で、いちごやブルーベリー、桃など常時８種類に加え、季節ごとに限定フレーバーもご用意。
いずれの種類も生のフルーツを凍らせ、ふんだんに使用することで、見た目もこんなに鮮やかに。そしてフルーツそのものの味わいを濃厚に感じられるようになっている。
特にいちごは、明日香村のブランドいちご「あすかルビー」を使用。地元農園から仕入れたフレッシュで甘酸っぱいいちごの味わいをくずバーの中に閉じ込めている。
地元食材も取り入れた今西誠進堂のくずバー。店頭では、名物の焼餅や夏季限定のくず饅頭など、魅力的な商品も多く揃っているので、これからの暑い季節のおやつ探しに訪れてみては。
今西誠進堂
［明日香店］
住所：奈良県高市郡明日香村岡383-4
営業時間：9:00～17:00
電話番号：0744-54-5288
［大淀店］
住所：奈良県吉野郡大淀町桧垣本788-3
営業時間：8:30～17:30
電話番号：0747-52-1568
●店舗共通
定休日：火曜、第2水曜（祝日の場合変動あり）
駐車場：あり
