アジア料理グルメ奈良市
2021/07/22 01:00

【銀座四川/奈良市】シビレる幸福、何度でも!辛い物好き必見「幸福(シンフゥー)」シリーズ

奈良県、近鉄学園前駅直結のル・シエル学園前2Fにある『銀座四川学園前駅ビル店』のおすすめは「幸福(シンフゥー)」シリーズ。

「シビレる幸福、何度でも」をコンセプトとし、辛くてうまいメニューを提供。「辛」と言う文字に「一」を足すと「幸」になると言うことから生まれたこのメニュー。

「辛」という文字を担う麻辣椒には、2種類の四川唐辛子、陳皮などをブレンド。

「一」は、隠し味として「緑のダイヤ」とも呼ばれる和歌山の「紀奥山椒」をふりかける。こちらは日本でお馴染みの緑山椒で、爽やかな甘い香りがたまらない。

麻婆豆腐に合うご飯とともに召し上がれ!


幸福麻婆豆腐 単品900円(税込)/セット1,000円(税込)


今回ご紹介するのは「幸福」シリーズで大人気のメニュー、「幸福麻婆豆腐」。辛うまいとはまさにこのこと!舌が痺れるほどの辛さだが、紀奥山椒の香りが食欲をそそる。

さらに痺れたい方には追い山椒でシビレ度アップ!

麻婆豆腐といえば白ご飯と合わせたくなる!と言うことで、お米にもこだわり、近江米コシヒカリを毎日お店で精米して炊いているそう。

辛い物好きには「幸福麻婆豆腐RED」がオススメ!
その他にも「幸福麻婆麺」「幸福麻婆焼きそば」「幸福担々麺」など様々な幸福シリーズをぜひ楽しんでみて!

メニューの名前の意味は「ダル」は豆、「バート」はごはん。ご飯の周りにはたくさんの野菜が。ほうれん草、ミックス野菜を炒めたもの、大根の漬物などヘルシーなおかずが付いてくる。

それを豆カレーと共に食べるのだとか。野菜が多くて、どこか日本に近いネパールの家庭料理を体験してみて。

https://par-ple.jp/tokushu/202104_pinksweets/

https://par-ple.jp/

銀座四川 学園前駅ビル店

  • 住所/奈良県奈良市学園北1-1-1 ル・シエル学園前2F
  • 電話/050-5457-9905
  • 営業時間/〈ランチ〉11:30~15:00(LO14:30) 〈ディナー〉17:00~20:00(LO19:30) ※営業時間が変更になる場合がございます
  • 定休日/第2・第4月曜日※祝日の場合翌日火曜日
  • 駐車場/有
店舗詳細ページへ

スマホへのインストールはこちらから

おすすめ


  • 金曜夜の秘密基地で料理と珈琲を【滴々珈琲/奈良市】


  • 豆花と旬のいちご古都華【猿沢豆花/奈良市】


  • 【NEW SHOP】韓国チキンとサムギョプサル ニャムニャムニャム/奈良市


  • 宇陀市の人気ジェラート店がならまち近くに移転!【GELATERIA nonna/奈良市】


  • 【奈良の韓国グルメまとめ】キンパやトゥンカロン、ヤンニョムチキンまで!韓国料理を奈良で味わおう


  • 近鉄奈良駅にさつまいもスイーツ専門店がオープン!【NEW SHOP】芋ぴっぴ/奈良市