【千珠庵きく川／和菓子／五條市】五條に浮かんだ月を想わせる絶品和菓子

峰乃月　1個255円（税込）

紀州の文人、祇園南海（ぎおんなんかい）が詠んだ詩に、絵師の三井丹丘（みついたんきゅう）が絵を描いて完成された「五條十八景」。
その第二景「高峰秋月」に詠まれた詩にインスピレーションを受けて生まれたお菓子。

栗の甘露煮をあっさりしたこしあんで包み、薄皮で焼き上げた一品。
半分に切った断面は、丸い栗が夜空に浮かぶ満月を思わせる。
小豆は北海道産小豆を使用しており、上品な甘みに仕上げている。

直売の五條市産朝どれいちごがバター香るデニッシュ生地の上にちょこん。
甘さ控えめだけど、こっくりとしたミルク感の自家製ミルククリームと、コクの深いカスタードクリームが甘酸っぱいいちごと相性抜群！