2020/11/19 01:00
【炭火焼肉霜月/奈良市】奈良が誇るブランド牛・大和牛を堪能できるお店
駅近の人気焼肉店でスタミナチャージ!
2019年の11月29日(いい肉の日)に、小西さくら通り商店街にオープンした『炭火焼肉霜月』。
精肉店直営だから、新鮮でおいしいお肉を楽しめる。
奈良が誇るブランド牛・大和牛とブランド豚・郷Porkをはじめとした、厳選肉が盛りだくさん!
今回は数あるメニューの中でも、特にオススメのお肉をご紹介。
肉の女王シャトーブリアンと超希少部位の絶品ミスジ
シャトーブリアン 2,980円(税抜)
ヘレ肉の中でもさらに希少部位であるシャトーブリアン。
非常にやわらかく、厚めに切って炭火で炙るのがおすすめ。
厚くても問題がないくらい、やわらかいからこそできることだ。
脂身が少ない赤身だから、霜降りが苦手なんて方にもおすすめ。
数あるお肉の最高峰の味をぜひ味わってみて。
和牛ミスジ 2,200円(税抜)
肩甲骨の部位にあたるミスジは、牛一頭から約1kgしか取れない希少なお肉。
あまり動かさない部位なので、やわらかく、濃厚な旨味と甘みが味わえる。
さっと炙ってポン酢をつけて食べるのがおすすめ。
シャトーブリアンをリーズナブルにいただける「霜月スペシャル」をはじめとしたセットメニューも。
駅近なのもうれしいポイント。
お肉が食べたい時には、ぜひ『炭火焼肉 霜月』をチェックしてみて。
https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara
炭火焼肉霜月
- 住所/奈良市角振町26 いせやビル 2F
- 電話/0742-93-3715
- 営業時間/10:30~23:00(L.O.22:00)
- 定休日/不定休※SNS要確認。
- 駐車場/なし