2019/08/20 01:00
【スパイスカレーIraka／奈良市】進化系酒場の本格昼カレー
とりカレー（800円）＋ゆでたまご（50円）
カルダモンや八角、ウコン、ジンジャーなど漢方系のスパイスを中心に22～23種類ものスパイスの分量や調理方法にこだわり、数年かけて作り上げた渾身の一皿。
辛いのが大好きなら「とりの３辛」にチャレンジ！
酒場の昼カレーがまるで薬膳！
カレー作りはまだまだ進化系
ハーブ系のスパイスと鶏ガラ、太ネギやセロリでダシを取り、20種類以上のスパイスを配合した自慢のカレー。
スパイスは奥が深く、未だに試行錯誤しているというから驚かされる。
カレーと人気を二分する「大人の麻婆豆腐（850円）」のしびれる辛さも人気沸騰中。
こだわりが止まらない寺越店長のスパイス使いに脱帽だ。
きーまカレー（800円）＋ゆでたまご（50円）
ドーナッツ型のターメリックライスの真ん中に合いびき肉のキーマカレーがたっぷり。
基本の肉だねに注文を受けてから６種類のスパイスを加えてコクをプラス。
「鶏は苦手」「辛いのはちょっと」という方にはこちらがおススメ。
ハニーピーナッツ（350円）
どのメニューにも小さな小皿で提供される手作りのハニーピーナッツ。あまじょっぱい味わいは病みつき必至！
１袋350円で販売しているので、お土産に購入する人も多い。
今年の新作は、カレー好きもたまご好きも納得の一皿。
ふわふわのオムレツの中央に切れ目を入れて、ごはんにとろ～りとかかったところにカレーソースをプラス！ ソーセージ抜きなら1,080円に。
日本酒各種
夜は豊富な銘柄からお好きな日本酒を選んでみたい。
「十四代がこんなに揃っている店はなかなかないので、ぜひ飲みに来てください」と寺越店長。
https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara
スパイスカレーIraka（いらか）
- 住所／奈良県奈良市富雄北1-1-26 松本ビル 1F
- 電話／0742-77-7288
- 営業時間／＜スパイスカレーIraka＞11:00～14:00 ＜酒・いらか＞17:00～23:00(22:30LO) ※日曜15:00～21:30(21:00LO)
- 定休日／火・第４月曜 ※日曜は夜のみ営業、祝日の営業は要確認
- 駐車場／無（近隣に有料P有）
