2021/11/10 07:00
ぱーぷる
秋に食べたい、奈良の芋・柿スイーツ【奈良祥樂 法隆寺本店/生駒郡斑鳩町】
『法隆寺』の参道すぐそばにリニューアルオープンした『奈良祥樂』。
芋を使った秋の限定品が登場。
見て楽しい、食べておいしい「大和し美し」シリーズ
『正倉院』の宝物に見られる「天平文様」。
この天平文様をあしらった箱は、見ているだけでその美しさに息を飲んでしまいそう。
奈良の完熟柿スライス 594円(税込)
奈良県産の刀根柿や平核無柿などの完熟たねなし柿をドライフルーツに。
噛めばかむほどに柿の甘さを感じられる。
龍田のもみじ 324円(税込)
「ちはやぶる かみよもきかず たつたがは からくれなゐに みずくくるとは(在原業平)」
「あらしふく みむろのやまの もみぢばは たつたのかわの にしきなりけり(能因法師)」
多くの歌人が詠まずにはいられなかった、龍田川と秋のもみじ。
もみじをかたどったせんべいは、どこか懐かしい生姜味。
ほろほろ果実くっきぃ 594円(税込)
奈良の老舗日本酒醸造所『梅乃宿酒造』の「米ぬか」を使ったクッキー。
イチジクのぷちぷち食感と、クッキーのさっくり生地の絶妙なコンビが人気の一品。
奈良の秋といえば『正倉院展』。
天平時代に思いを馳せながら「大和し美し」のお菓子をつまんでみよう。
秋といえばお芋!ねっとり蜜芋とほくほく焼き芋菓子
とろ〜り皮付蜜芋 486円(税込)
栗のような、ほくほくとした食感が特徴的な、徳島県産鳴門金時を使った芋スイーツ。
芋特有のねっとり感がそのまま残っており、お茶と一緒にいただくのが○
やきいもそのまま棒 486円(税込)
こちらも鳴門金時芋を使用。さつまいも本来の自然な甘さを楽しめるお菓子。
口に入れた瞬間からほろっと崩れる、口当たりのよさ。
まるで焼き芋のようなお菓子。
※商品の完売と、芋の不作により次回入荷12月予定。
奈良祥樂 法隆寺本店
- 住所/奈良県 生駒郡斑鳩町法隆寺 1-7-24
- 電話/0745-44-3703
- 営業時間/10:00~17:00
- 定休日/水曜
- 駐車場/20台