【喫茶・お食事里／吉野町】あっぱれ！50種類以上のメニューでおもてなし

カフェレストラングルメ吉野町大淀町下市町東吉野村

2018/12/22 01:00

吉野町の胃袋を支えて30年<br>長年親しまれる理由はおもてなしの心

石焼マーボードーフ 650円

豆腐が一丁で出てくるインパクトに驚き！絹ごしなめらかな豆腐は吉野山で作られた「林豆腐」を使用。

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創業から30年経った今でも地元民や観光客から『里』の料理は好評。

ここの魅力は、既存のメニューに一手間加えて新たな商品を生み出すこと。なので、メニュー表がとにかく分厚い。「お客さんの要望に答えていたら、いつの間にやら、こんなに増えてました」。

あっぱれとしか言いようのない、メニュー数はなんと50種類以上。それもこれも、全ては来てくれるお客に喜んでもらい、彼らの笑顔を絶やさないため。その思いがしっかり伝わっているからこその、この人気。