Wスープと豊富なメニューラインナップが魅力。隠れ家的ラーメン店

ラーメンぐうたら

地元で人気のラーメン店『らぁめん ぐうたら』

ラーメンぐうたら

県道14号線沿い、桜井市と橿原市そして田原本町の境目あたりを車で走っていると突如現れる『らぁめん ぐうたら』。

一見しただけではラーメン店だと気づかないような古民家×アメリカンテイストな外観だが、近隣地域での評判は高く、まさに隠れ家といった感じのお店だ。

実はこのお店、以前は居酒屋として別の屋号で運営されており、現在も同じオーナーが屋号を替えてラーメン店として経営している。居酒屋時代にはフードイベントなどにも出店されており、筆者もよくお世話になったものだが、ラーメンをいただくのは今回が初めて。今回はこのお店の一番ベーシックだと思われるメニューを注文させていただいた。

鶏豚骨らぁめん 880円

ラーメンぐうたら

スープは炊き込んだ鶏ガラと豚骨を合わせたWスープ。

しっかりと炊き込まれているようで、クリーミーな舌触りながらも臭みは少ない。麺には全粒粉が使用されており、太さは有るものの、シコシコとした食感となっている。揚げたレンコンや水菜の食感がうれしい。

全体的に塩味も控えめで、上品な味わいの一杯だ。

炙りチャーシュー丼 480円

ラーメンぐうたら
香ばしい炙りチャーシューと甘ダレが白米にベストマッチ

焼き餃子 6個 350円

ラーメンぐうたら
餃子はかなりおススメ!少し大きめにカットされた具材の食感と生姜の香りがたまらない

元々居酒屋の建物だったということも有り、非常に居心地の良いこちらのお店。店内BGMにはブルースが流れ、しかも店の奥にはピアノやギターアンプがあり、なかなかユニークな空間となっている。メニュー数も多く、お子様用のメニューも有るので、小さなお子様がいる家族連れでもゆっくり楽しめそうだ。

らぁめん ぐうたら

住所:奈良県桜井市大西324-1
電話:0744-46-3069
営業時間:11:00〜14:30/17:30〜21:30
※詳細は公式インスタグラムをチェック!
定休日:火
駐車場:有

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※表示価格はすべて税込です。(最新の情報は各店舗にてご確認ください)

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松石

長年フードイベントの出店ディレクションを担当。日々“奈良のうまいもん”探しに奔走中。尊敬する人は、中島らも。

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