【新店】新大宮で出会える「上質イタリアン」｜E24 enishi（エニシ）

【新店】新大宮で出会える「上質イタリアン」【E24 enishi（エニシ）｜奈良市】

お店のコンセプトは「縁」をたいせつに。
おもてなしの空間にこだわった上質なイタリアン『E24 enishi（エニシ）（場所：奈良県奈良市）』。

今回は全7品のコースの"Cena"の中から4品を紹介。

Cena(全7品コース) 9,680円（税込）

〜 ニューカレドニア産天使の海老のカルパッチョ　イタリア産キャビアと北海道産生雲丹を添えて〜

海老と雲丹の甘みにキャビアの塩味が相まって、口の中に海の香りが広がる。

〜リコッタチーズとほうれん草のラビオリ ボロネーゼソース〜

自家製のリコッタチーズの香りと濃厚なボロネーゼソースが食欲をそそる一品。

〜鹿児島県産鰻のムニエル　 苺風味のバルサミコソース〜

イタリアンでは珍しい和の食材の鰻だが、バルサミコソースでいただくことにより本格的なイタリアンへ。

〜奈良県田原本産大根とポルチーニソース　 サマートリュフをのせて〜

ポルチーニとサマートリュフの芳醇な香りが贅沢な一品。

お客様との縁。
お客様とスタッフの縁。
お客様とお料理の縁。

全ての「縁」を忘れずに、そしてこれからの「縁」を大切にする、皆さまを繋ぐレストランとして新大宮に6月20日に開業。

至福の時間をお約束。
記念日などの特別な日に素敵な「縁」を求めて訪れてみては。