【プティ・マルシェ＆ぷちまるカフェ／奈良市】この夏はかき氷を食べて健康に！？人気カフェの個性派かき氷

グルメ 2021.06.06

奈良市

猿沢池近くにあるレトロな雰囲気あふれるカフェ。
築90年以上の町家を改装した店内は、アンティークな家具が並び、まるでそこは小さなヨーロッパのよう。

砂糖や油脂を極力減らしたケーキや焼き菓子が大人気！
夏になると販売するかき氷。2021年の新作がすでに話題を呼んでいる。

大和高田市の会社が販売しているプロテイン粉を使用。
飲料としてのプロテイン粉をシロップにするのに苦労したそう。

プロテインは日本語でたんぱく質。実は現代人に不足している栄養素の一つだ。
「プロテインはおいしくない、筋トレをしている人のものという考えている人も多いと思うんです。
おいしく食べて、健康になってほしいと思って作ってみました。」と店主の中島さん。

パティシエが手がける、まるでバラのような美しいクリームにも注目。

マスカルポーネクリームは口どけなめらか！生クリームのみと比べると脂質カット。

一口食べると、どこか懐かしいチョコレートの甘さが広がる。
もちろん粉っぽさは全くないから、プロテインドリンクが苦手という人にもオススメ。

最初は驚きの声が、食べると納得の声が出るはず。

今年の夏は、プロテイン氷を食べて筋トレを始めてみるのもアリかも？

粉っぽさを極力抑えた、きめ細かなきなこ使用。
甘じょっぱいきなこソースにやみつきになることまちがいなし。
キャラメリゼして砕いたくるみの食感も楽しんで！

・テイクアウト・・・なし

・予約・・・なし

・取り置き・・・なし

キュートな店長がお出迎え！

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