大阪梅田の人気店がついに奈良に！近鉄奈良駅スグで、すき焼き×お寿司のちょっと贅沢な一食を
2026年8月オープン！1人1鍋の和牛すき焼きとお寿司のお店
近鉄奈良駅から徒歩3分。飲食店や美容サロンなどが軒を連ねる「な・ら・ら」に、2026年8月17日に新たなお店「和牛すき焼き 肉のあさつ 近鉄奈良店」がオープンしました。
大阪・梅田で行列ができるしゃぶしゃぶ・すき焼き店の奈良1号店。InstagramをはじめとするSNSを中心に、和牛とお寿司を気軽に楽しめるお店として話題になっています。
コンセプトはズバリ「上質な和牛とお寿司をもっと気軽に。」
こちらのお店の魅力は、神戸牛や黒毛和牛を使ったすき焼きが楽しめること。
1人1鍋で提供されるスタイルで、自分のペースでゆっくり食事を楽しめます。
お店のコンセプトは「上質な和牛とお寿司をもっと気軽に。」。すき焼きといえば、特別な日に食べるイメージがありますが、こちらのお店ではそんな特別感を味わいながらも、ランチでも利用しやすいリーズナブルな価格帯を実現しています。
肉のあさつ御膳 和牛すき焼きと江戸前寿司 2,980円～（10/5より提供スタート）
10月から提供がスタートするこちらのメニューは、人気の黒毛和牛とお寿司を一緒に楽しめる、夢のような贅沢ランチ。
華やかな見た目だけでなく、味にも妥協はしません。鍋から豪快にはみ出す黒毛和牛には、鹿児島県産の肩ロースを使用しています。下には、新鮮さを重視して選ばれた大和野菜が隠れており、自家製の割下から漂う甘辛い香りに、一気に胃袋が刺激されます。
つけダレには卵ととろろを使用。お肉や野菜をくぐらせることで、割下の甘辛い味わいがまろやかになり、熱々の具材と冷たいタレのコントラストも楽しめます。黒毛和牛は柔らかく、ジュワッと旨味が広がる味わいで、もう箸が止まりません。
そして、もう一つのお楽しみがお寿司。
和牛のお店なので「肉寿司かな？」と思っていましたが、サーモンやうなぎなどのお寿司も楽しめることに驚きました。
赤酢を使ったシャリは、角のないまろやかな酸味と程よい甘み。粒感のあるシャリと新鮮なネタが絶妙な組み合わせで、ネタの濃厚な旨味をより引き立ててくれます。
「肩肘を張らず、手の届く贅沢を楽しんでもらいたい」店長の想い
近鉄奈良駅周辺といえば、外国人観光客や県外からの旅行客も多いエリア。しかし、お話を伺うと、意外にも県内から訪れるお客様も多いそう。
店内はスタイリッシュでありながら、木の温もりを感じられる和モダンな雰囲気。カジュアルに利用しやすいのはもちろん、記念日や特別な日の食事にも利用されているそうです。
接客では、”かしこまりすぎず、人間味のある接客”を意識されているとのこと。
実際に訪れた感想としても、非日常感のある空間でありながら、スタッフの皆さんは笑顔で明るく、店長自ら料理について丁寧に説明してくださるなど、親しみやすさを感じました。
カジュアルな雰囲気の中にも、料理や接客に対するこだわりが感じられる、上質な体験を味わうことができました。
奈良観光の選択肢にいかが？
取材の中で「来てくれたお客様に後悔はさせない。」と笑顔で語ってくれた店長。食材選びから妥協しない料理の数々はもちろん、お店の空間づくりや接客に至るまで、細かな部分にもこだわりが詰まっています。
今後さらに注目を集めそうな、こちらのすき焼き専門店。ランチ・ディナーどちらの選択肢としても、覚えておきたい一軒です。
※表示価格はすべて税込です。(最新の情報は各店舗にてご確認ください)
和牛すき焼き 肉のあさつ 近鉄奈良店
住所：奈良県奈良市小西町21−１ 商業ビルな・ら・ら 1-F区画
営業時間：11:00〜21:00
定休日：不定休 ※詳細はInstagramをご確認ください
駐車場：なし
アクセス：近鉄奈良駅から徒歩3分
