【新店】ギフトにもぴったりなスイーツ！｜バターサンド専門店 小町

奈良県橿原市の近鉄新ノ口駅から徒歩約2分。
2022年3月30日にオープンしたのは『バターサンド専門店 小町』。
自慢のバターサンドは、1つひとつ手作り。

ネットやSNSの口コミから話題急上昇！
開店直後は即完売し、予約必須なほど。
奈良県外からわざわざ足を運ぶ人も。
既にリピーターも多く、人気のほどがうかがえる。

バタークリームには葛が入っており、口どけなめらか。
すっと溶けて、こっくりとした甘みが広がる。
葛とバタークリームの相性がよくなるよう何度も試作し、すり合わせていったそう。

クッキーはクリームと馴染むよう、しっとり食感に。
「全体のバランスを考えて、バタークリームとクッキー生地を何度も作りました。」と話すのは、店長の瀧尾さん。
橿原市出身で、おうちおやつを教室などで広めたいと思っていたところ、縁あってお店を開くことに。

ピスタチオやラムレーズン、大和茶など種類は10種類。
バナナや紅茶など何種類も試作した結果、選ばれたのがこのラインナップ。
黒蜜きなこには白玉が入っており、もちもちとした食感が楽しい。

期間限定フレーバーも登場予定。
すべて手作りだから、数に限りがあるので予約がベター（予約はLINEから）。

プレゼントにもぴったり！

5個入りや10個入りだけでなく、1本から購入可能。
どれにするか悩んだときは、箱買いして食べ比べるのが間違いなし！

今後は通販での販売も予定。
まだまだ素敵なニュースが届きそうな『バターサンド専門店 小町』の味をチェックしてみて。