【新店】食べてきれいに!美容サロン発のかき氷店|onna wa utsuwa

奈良県東生駒市にオープンしたかき氷専門店『onna wa utsuwa(オンナハウツワ)』。 2022年3月にオープンし、かき氷好きを中心に話題を集めている。 学園前や東生駒にある美容サロン『優美』の系列店でもある同店。 新型コロナウイルスの拡大により、新事業としてはじめたのが飲食業。 元々かき氷好き「ゴーラー」であったオーナーさん。 「おいしく、キレイになれるかき氷を作りたい!」との想いから、ビタミンなどの栄養素がふんだんに入った食材を使っている。
『論語』にある”女(なんじ)は器(き)なり”を思い出させる店名。 かき氷に使う器はもちろん、スタッフやお客さんに女性が多いことから命名したそう。 もちろん、男性のお客さんも大歓迎!

苺ピスタチオパイ 2,000円(税込)

『onna wa utsuwa』のかき氷は、濃厚ソースがポイントのひとつ。 奈良市の『日乃出製氷』さんの氷を使ったふわふわかき氷に、黄緑色のピスタチオソースがたっぷり。 このかき氷の中には、ピスタチオソースや古都華がごろごろ。 全体にやさしい甘さのミルクシロップがかかっているので、最後まで飽きることなく食べられる。
サクサクパイが食感にアクセントを与えてくれて、さらに食べ進める手は加速していくこと間違いなし! シロップやソースはなど、すべて手作り。 さらに、メニューには使用している食材について記されているから、健康や美容への期待が高まる。 ちなみに、ピスタチオは「ナッツの女王」と呼ばれ、抗酸化作用があるとされるβ-カロテンやルテインが豊富に入っている。 肌や美容の悩みがある場合は、美容に詳しいスタッフさんに話を聞いてみて。

店内の壁は、奈良教育大学の美術専攻学生がパリをイメージして描いているそう。

上野店長にこれからの目標について聞いてみると、 「いろんなレシピを考えて、メニューも増やしていきたいです。」と話してくれた。 完全予約制なので、Instagramから事前予約を忘れずに! 夏にはビタミンたっぷりの桃やマンゴーを使ったかき氷が登場予定! これからの展開も楽しみな『onna wa utsuwa』に、一度足を運んでみては?

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