2018/10/31 01:00
【カンタレーレ/イタリアン/五條市】素材の品質、調理に妥協なし!パスタソースもしっかり味わって
パスタランチ(1,380円+税)
野菜サラダorスープ、パン、パスタ(3種類から選べる)、デザート。
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オーナーが長年追及してきた天然酵母、北海道産小麦のパンは、噛むほどに甘みがじんわり。うっかりするとメインのパスタの前に食べ過ぎてしまいそう。
パスタのソースも素材を生かしつつ旨味はしっかり。オーナーが納得したものを全国から取り寄せて調理していて、安定のおいしさがまた通いたくなる。
夏季中、休んでいたパンの販売も10月から再開。売り切れる場合もあるので予約がオススメ。
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ココがオススメ!
メニューごとに異なる、素材の旨味を味わって!
オーナーシェフ 櫻井 正明さん
店内のあちこちに飾られるコルクがかわいい。 並ぶパンもアクセント。
市場や直売所、専門業者から毎日仕入れる旬の新鮮食材を使用。
https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=gose-gojo
イタリアン&ベーカリー カンタレーレ
- 住所/奈良県五條市中之町1139
- 電話/0747-22-8777
- 営業時間/11:30~15:00、18:00~21:30
- 定休日/無
- 駐車場/8台