炒飯の極意はパラパラに有らず。卵の香りが飛ばないよう、あえてしっとり感を残すのだという。1人分に3粒程度のニンニクをスライスし、30年継ぎ足したタレで煮込むチャーシューと一気に炒め合わせる。〆に食べねば帰ることができないほど極ウマの「ニンニク炒飯（750円/スープ、サラダ付き）」。ニンニク増しましも可。
何でも極める性分のマスターは、金魚と極真空手がお気に入りだそう。
Information
花とも（はなとも）
- 住所
- 奈良県生駒市元町1-13 グリーンヒルいこま3F
- 電話番号
- 0743-75-7677
- 営業時間
- 11:30〜15:00(LO)、17:00〜22:00(21:30LO)
- 休み
- 木曜
- 席数
- テーブル8席、カウンター3席、座敷12席
- 駐車場
- 無（2,000円以上の飲食で1時間無料チケット進呈。※日本レンタカーのみ有効）
