奈良オリジナル品種「古都華」や「アスカルビー」を使ったスイーツを楽しもう！

奈良県はいちご出荷量が近畿地方の中で最も多く、継続的に奈良オリジナル品種の開発が行われている。
2019年12月には新たに「珠姫」が誕生した。

ホテル日航奈良では、「奈良県内で栽培されたいちごを多くの人に知ってもらえるきっかけになれば」と考え、昨年より『奈良のいちごフェア』を開催。
約3ヵ月間で1,500食ものオーダーがあり大盛況となった。

今回のフェアでも、土耕栽培や有機肥料にこだわる“中井農園(天理市)”で収穫された奈良オリジナル品種「古都華（コトカ）」と「アスカルビー」を使ったスイーツを楽しめる。

メニューは、パフェやタルトなど3種類。
今年はいちごを存分に味わいたい人のために、いちごを20個以上使用した「古都華パフェ いちごDX （3,000円消費税・サービス料込）」がラインナップ！

同期間中、人気かき氷「苺ミルク氷」と「カフェモカ氷」は、「奈良いちごバージョン（1,700円 消費税・サービス料込）」として登場。

赤くて可愛らしいフォルムのイチゴは、インスタ映えにもぴったり。
奈良のいちごをとことん味わいにお出かけしてみて。

※予約不可

開催日時

2019年12月28日(土)〜2020年3月31日(火)まで
10：00〜21：00（L.O. 20：30）

※2020年1月14日(火)、20日(月)、27日(月)、2月3日(月)、10日(月)、17日(月)、25日(火)は18：00まで。

奈良のいちごフェア料金

・古都華パフェ 2,000円（いちごDXは3,000円）
・シフォンケーキ 2種のいちご添え（古都華・アスカルビー） 2,000円
・2種のいちごタルトプレート（古都華・アスカルビー） 2,000円
※いずれもプラス200円でコーヒーセット
※同期間中、かき氷奈良のいちごバージョンを販売
※いずれも消費税・サービス料込

スイーツ＆セミナー『奈良のいちごのお話』

「古都華」や「アスカルビー」の開発に携わり、現在も新品種の開発に取り組まれている奈良県農業研究開発センターの西本登志氏によるセミナーが開催される。
開発の歴史や秘話、現在開発中の品種など、奈良のいちごについて知ることができるチャンス。

この機会に、奈良のいちごについて理解を深めてみてはいかが？

日時

2020年2月20日（木）11：00～13：00

料金

お一人さま3,500円／OneHarmony会員3,000円（いずれも消費税・サービス料込）
いちごスイーツプレート＆紅茶付き

予約・問い合わせ先

0742-35-6621(レストラン予約)