2018/08/03 17:00
好評開催中!<br>奈良県内最大級の食のイベント【C'FESTA(シェフェスタ)in 奈良 2018】
9月15日(土)〜9月24日(月祝)は食の祭典「シェフェスタ」に遊びに行こう!
※動画撮影/2016年C'FESTA
今年で10周年を迎える「奈良の食材とシェフの祭典」奈良フードフェスティバル「シェフェスタ」が今秋も開催!
緑に囲まれた気持ちのいい青空の下で、奈良ならではの地域食材を使ったおいしい料理に舌鼓。
有名シェフが本格料理でもてなす<シェフズキッチン>や旬の野菜や加工品に出会えるマルシェ。
石窯を使った焼きたて青空ピッツァに、レストランや人気飲食店による自慢の一品がリーズナブルに楽しめる屋台ブースなど、内容は盛りだくさん。
まだ経験したことのない奈良の味をこのイベントで体験しよう!
◆シェフズキッチン(毎日開催)
有名シェフによるスペシャルな料理を楽しめる、シェフェスタのメイン企画が<シェフズキッチン>
予約不要で、シェフの本格的な料理を奈良公園で味わうという特別なグルメ体験をお見逃しなく!
メインメニューは1,500円~。ちょっとリッチなメインプレートにサイドメニューを追加して楽しもう◎
奈良会場では、10周年を記念して“ALL 奈良”のシェフたちが登場!
食数限定のため、売切れの場合はご容赦ください。
シェフズキッチン in 奈良 出演シェフの顔ぶれは…?
■9月15日(土)
堀江純一郎/リストランテ イ・ルンガ
■9月16日(日)
永野良太/ラ・フォルム・ド・エテルニテ
中村耕平/nakamuraya
■9月17日(月・祝)
三木好示/アルキオーネ
佐藤 了/ラ・トラース
■9月18日(火)
小林達也/オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井(奈良)
漆原 卓/リストランテ・オルケストラータ(奈良)
■9月19日(水)
秋吉博国/イリス・ウォーターテラス
高田和明/ラ・テラス
福井淳介/イリゼ
■9月20日(木)
川島 宙/アコルドゥ
■9月21日(金)
勝井景介/洋食 Katsui
■9月22日(土)
山嵜正樹/リストランテ ボルゴ・コニシ
堀田大樹/コムニコ
■9月23日(日)
西岡正人/リストランテ・リンコントロ
西原理人/白
■9月24日(月・祝)
稲次知己/トラットリア・ピアノ
薮本 亮/ロワゾブリュ
◆シェフェスタ2018ではどんな料理が味わえるの?
青空ピッツァ(毎日開催)
屋台ブース(毎日開催)
[青空ピッツァ]
本格的な薪窯で焼く熱々の絶品ピッツァ。
人気ピッツェリアが交代で登場するから、どのピッツァと出会えるかどきどきしながら訪れてみて!毎年行列ができる人気企画!
[屋台ブース]
新鮮野菜やこだわりの畜産品など、地元奈良の食材を使った屋台がずらり!
県内外のレストラン、人気飲食店が腕によりをかけて調理するシェフェスタならではのメニューの数々。
「あれもこれも食べてみたい…!」目移りしながら悩むのもシェフェスタの楽しみのひとつ♪
マルシェ(毎日開催)
フードトラック(毎日開催)
[マルシェ]
朝採り野菜や加工食品、スイーツ、クラフトなど幅広いジャンルの物販が行われる賑やかなマルシェも登場!
奈良の物産が一同に集まる市場でお買い物を楽しもう♪
[フードトラック]
全国を駆け巡る大人気のフードトラックが集結!数量限定でシェフェスタオリジナルのランチボックスも登場!一期一会のグルメとの出会いが待っている!
シェフェスタカフェ(毎日開催)
食べる学校(土日祝開催)
[シェフェスタカフェ]
奈良の人気カフェが、シェフェスタに期間限定で出店。奈良会場ではあの「くるみの木」が登場!
フード&ドリンクはもちろん、フォトジェニックな雰囲気をまるごと楽しんで♪
[食のワークショップ『食べる学校』]※要事前予約
『奈良食べる通信』とのコラボレーションブース。
食育や食文化、食材の美味しい食べ方など、奈良のつくり手さんたちによる青空教室を開催。親子で美味しく、楽しく学ぶ有意義な経験を!
酒食楽(さくら)横丁(奈良のみ9月22日(土)〜24日(月祝)開催)
[酒食楽(さくら)横丁]
最終3日間、県内選りすぐりの飲食店と酒蔵がタッグを組んで登場!
奈良の日本酒飲み比べブースと、日本酒に合う様々な料理を提供。
NARA FOOD FESTIVAL 2018 C'FESTA(シェフェスタ)in 奈良