心をつなぐJR奈良駅近くの「人情うどん店」 ラーメン大好き中田メシ【うどん屋つなぐ｜奈良市】
JR奈良駅からほど近いスーパーサンディ新大宮店の入口にある『うどん屋つなぐ』をご紹介！
人情店主が丹精込めて作る『えびとり天ランチ』
その立地のせいか天ぷらなどをテイクアウトするお客さんも多く、常連さんとの会話でいつも賑やかな明るいお店です！
今回は大人気のとり天ランチに50円プラスするだけで、一つ海老天に変更できる『えびとり天ランチ（1,150円）』をいただきました。
かけ、ざる、ぶっかけ、冷から選べるうどんだが、今回はあったかいかけをチョイス。
こちらのうどん出汁は羅臼昆布、いりこ、うるめ、サバ、かつおを使用されており、素材の旨味を重視したあっさりめのお味。
お客さんの好みに合わせて卓上のだし塩と昆布醤油で調整できるようになっています。
毎朝店内打ちするうどんは、もちもちでコシがあって食べ応え充分！
サクサク衣の天ぷらは、えび、とり、ちくわ、大葉を濃厚な天つゆにつけたりうどんにトッピングして楽しめます。
大きな鶏もも肉に下味をつけたとり天は何もつけずにそのままサクッとかぶりつくのがオススメ。
本当に具だくさんで驚くレベルのかやくごはんはサツマイモがいいアクセントになってホクホク美味しくいただけます。
人情店主が丹精込めて作る美味しいえびとり天ランチをぜひお試しくださいねー。
