いちごの日からスタート!ストロベリーアフタヌーンブッフェ【JWマリオット・ホテル奈良】

奈良県奈良市にある『JWマリオット・ホテル奈良』では、2023年もいちごが主役のアフタヌーンブッフェが登場!
1月15日(日)の「いちごの日」からスタートし、いちごの季節が終わる5月7日(日)まで開催予定。

いちごの食べ比べや、ムースやフレジェ(ショートケーキ)などのスイーツはもちろん、いちごを使ったピッツァやリゾットをはじめとしたセイボリーもラインナップ。

ブッフェに並ぶ全てのアイテムを、『JWマリオット・ホテル奈良』が誇るペストリーシェフ白山隆浩と、シェフ小林正幸が手がけ、その確かな目と舌でこだわりぬいた素材を用い、いちごの魅力を最大限に引き出している。

いちごの食べ比べは、開催時期によって楽しめる品種が変更。
1・2月は「コットンベリー(奈良)」、「ゆうべに(熊本)」、「あまおう(福岡)」。
3月は「古都華/ことか(奈良)」、「ゆめのか(長崎)」、「紅ほっぺ(高知)」。
4・5月は「あすかルビー(奈良)」、「ゆめのか(長崎)」、「ゆうべに(熊本)」。

生産者から届いたばかりの新鮮ないちごを食べ比べて、お気に入りの味を見つけてみよう。

4層で構成されたイチゴのリゾットや、専用窯でカリっと焼き上げたストロベリーピッツアといった、今まで見たことがないセイボリーも。
あなたがまだ知らない表情のいちごとの出会いを楽しみに、アフタヌーンブッフェへ足を運んでみて!

開催概要

【場所】JWマリオット・ホテル奈良 シルクロードダイニング
【期間】2023年1月15日(日)~5月7日 (日)の土日祝日のみ
【時間】14;00~15:30/16:00~17:30(90分2部制)
【料金】6,900円(税、サービス料込み)

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