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【糀料理とビオスチームのお店 えん/カフェ/奈良市】糀料理で免疫アップ!からだのことを考えたお弁当

  • 情報掲載日:2021.03.03
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

奈良市白毫寺町の住宅街にあるお店。
『糀料理 花』から独立オープン。料理を引き継いで提供している。
築80年ほどの古民家を改装した店内は、ゆっくりとした時間が流れる。

テイクアウトのお弁当は「円満弁当」と「縁結び弁当」の2種類がある。
具沢山のお弁当をチェック!

円満弁当

おかず・和え物・炒め物・ごはんなどが詰まったお弁当。
栄養面だけでなく、味のバランスも考えられており、飽きが来ることなく最後までペロリ。
取材時は、魚の天ぷらやサツマイモと旬の果物 豆乳マヨ和えなど。
聞いただけでお腹の虫が鳴き出しそう。
具沢山で色鮮やか。お土産にもぴったりだ。

縁結び弁当

おかず・和え物・炒め物・ごはんに加え、デザートがプラスされたこちらのお弁当。
メインのおかずは「円満弁当」と異なるので、シェアして食べるのも楽しい。

取材時のメインは、鮭の甘糀西京焼きと糀のとり天。
どんなおかずを味わえるかは、その日のお楽しみだ。
リピートして、いろんな味を楽しんでみて。

店内では糀をとことん楽しめる「糀プレート」や、みんな大好き「鯖カレー」などが味わえる。
免疫力向上が期待でき、糀など発酵食品が広がり続ける昨今。
おいしくからだにやさしい糀料理を、おうちでも味わってみてはいかが?

予約方法

電話はこちらへ

Information

糀料理とビオスチームのお店 えん
住所
奈良市白毫寺町228
電話番号
0742-24-2178
営業時間
〈ランチ〉11:30〜14:00
〈カフェ〉14:00〜17:00
〈ディナー〉17:00〜※要予約
〈サロン〉10:00〜17:00※ランチタイムを除く
休み
日曜
駐車場
5台
リンク
Facebook@kouji.bio.en
Instagram@kouji_bio_en



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