奈良県
2024/07/28 18:00
ぱーぷる編集部(喜畑恵太)

【期間限定】ホテル日航奈良で話題の「ピンク色」の「ルビーチョコ氷」

ホテル日航奈良では、2024年8月31日まで期間限定の「ルビーチョコ氷」を販売中。


ホテル日航奈良のかき氷の特徴


【期間限定】ホテル日航奈良で話題の「ピンク色」の「ルビーチョコ氷」

ホテル日航奈良では-2から-5℃の氷を使ってかき氷を作る。

これは頭がキーンとなりにくいとともに、氷が柔らかく食感がよくなることから。

ルビーチョコとは?


【期間限定】ホテル日航奈良で話題の「ピンク色」の「ルビーチョコ氷」

ルビーチョコとは、ピンク色のチョコレートのこと。

最初はピンクのチョコレートなので「いちご味?着色料でピンクにしたチョコ?」
と思ったが、話をお聞きするとルビーチョコ自体が赤いカカオから作ったチョコレートで、このようなかわいらしい色になるのだそう。

チョコレート単体で食べると、少し酸味を感じるのが特徴。

夏にぴったりの、見た目も味も楽しめるかき氷!


【期間限定】ホテル日航奈良で話題の「ピンク色」の「ルビーチョコ氷」

ルビーチョコを削ったものとシロップ、パイナップルが中には入っていて、ルビーチョコのエスプーマをたっぷりとかける。

そして最後には、キラキラ光るジュエリーシュガーとパチパチ弾けるキャンディチョコを散りばめて完成!

【期間限定】ホテル日航奈良で話題の「ピンク色」の「ルビーチョコ氷」

鮮やかなピンク色のエスプーマに、キラキラと輝くジュエリーシュガーとパチパチ弾けるキャンディチョコがトッピングされた「ルビーチョコ氷」は、まるで宝石のような美しさ!

ふわふわ氷のため、すぐに沈んでいってしまうので、早く写真を撮るのがおすすめ。

【期間限定】ホテル日航奈良で話題の「ピンク色」の「ルビーチョコ氷」

ルビーチョコレートのエスプーマは、濃厚なカカオの風味とほのかな酸味があり、見た目だけでなく味も上品。

氷の中に隠されたシロップ漬けのパイナップルは、甘酸っぱさとジューシーさがアクセントとなり大満足!

ホテル日航奈良の」「ルビーチョコ氷」は、夏にぴったりの、見た目も味も楽しめるかき氷!

みなさんもぜひ味わってみては?

ホテル日航奈良「ルビーチョコ氷」概要

●期間
2024年4月26日(金)~8月31日(土)

●店舗
ホテル日航奈良 ロビーラウンジ ファウンテン(3階/お問い合わせ 0742-35-6621)

●時間
13:00~18:00

●料金
1,600円(消費税・サービス料込)

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