スイーツ洋菓子テイクアウト専門グルメ奈良県奈良市
2023/03/29 07:00
ぱーぷる編集部(塩田)

【新店】奈良市にできた手作りクッキーとバウムクーヘンのお店|ぽすと&たっくんのお菓子屋さん

【新店】奈良市にできた手作りクッキーとバウムクーヘンのお店|ぽすと&たっくんのお菓子屋さん

奈良市のJR奈良駅近くに2022年12月にオープンした『ぽすと&たっくんのお菓子屋さん』。
社会福祉法人寧楽ゆいの会が運営する『就労継続支援B型事業所 ぽすと』がクッキーを、大和郡山市にある『たっくんのバームクーヘン屋』がバウムクーヘンを販売。

『ぽすと』では、生活のしづらさを抱えている方が自分らしく安心して暮らせるよう支援しており、焼き菓子を製造し、市役所や病院などに卸してきた。
そんななか、福祉に興味を持つ『たっくんのバームクーヘン屋さん』とタッグを組み、オープンしたのが『ぽすと&たっくんのお菓子屋さん』だ。

働く人々の笑顔と繋がりを大切に


【新店】奈良市にできた手作りクッキーとバウムクーヘンのお店|ぽすと&たっくんのお菓子屋さん

直営店としては初めてとなり、地域の人々とのふれあいが楽しい。

「自分たちが作った商品を自分たちのお店で販売する。そこで人や地域との繋がりが生まれ、利用者さんの自信ややりがいにつながっていけたら嬉しいです」と話すのは、『ぽすと』の精神保健福祉士の宮崎さん。

働く人々は、みんな笑顔だ。

【新店】奈良市にできた手作りクッキーとバウムクーヘンのお店|ぽすと&たっくんのお菓子屋さん 【新店】奈良市にできた手作りクッキーとバウムクーヘンのお店|ぽすと&たっくんのお菓子屋さん

素朴だからこそ、ついついいくらでも食べちゃう。
そんなクッキーたちは、ココア、クランベリー、紅茶、コーヒーのクッキーなど種類豊富。

中でもおすすめなのが、「味噌クッキー」と「黒糖スティッククッキー」。

味噌クッキーは少し塩っけがあり、おやつはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり!
黒糖スティッククッキーは、かりんとうみたいなコク深い味わい。

形も少しずつ変わっていて可愛らしい。

【新店】奈良市にできた手作りクッキーとバウムクーヘンのお店|ぽすと&たっくんのお菓子屋さん

ちょっとしたギフトにもうれしいデザインと価格帯!

やさしい甘さのバウムクーヘン


【新店】奈良市にできた手作りクッキーとバウムクーヘンのお店|ぽすと&たっくんのお菓子屋さん 【新店】奈良市にできた手作りクッキーとバウムクーヘンのお店|ぽすと&たっくんのお菓子屋さん

『たっくんのバームクーヘン屋』では、奈良県産の小麦や北海道産の甜菜糖、奄美諸島のきび砂糖、エキストラオリーブオイルを使用。
一本ずつ丁寧に焼き上げるバウムクーヘンは、しっとりとしていて、誰もが大好きになること間違いなし。

【新店】奈良市にできた手作りクッキーとバウムクーヘンのお店|ぽすと&たっくんのお菓子屋さん

「クッキーは期間限定フレーバーが登場します。
ぜひ、いろんな方に立ち寄って欲しいです」と宮崎さん。

月・金曜は、町のお菓子屋さんを覗きに行ってみて。

ぽすと&たっくんのお菓子屋さん

  • 住所/奈良県 奈良市杉ヶ町 27-1西本ビル1F
  • 電話/070-2291-9579
  • 営業時間/12:30~18:00
  • 定休日/火、水、木、土、日、祝日
  • 駐車場/無(近隣に有料P有)
店舗詳細ページへ

スマホへのインストールはこちらから

おすすめ


  • 吉野へ旅しよう!心とお腹を満たすグルメ店まとめ【吉野特集|グルメ編】


  • 【奈良クリスマスケーキ2023|ボンシック|生駒郡三郷町】老舗の人気パティスリーの笑顔をはこぶクリスマスケーキ


  • 【奈良クリスマスケーキ2023|洋菓子工房Ub|大和高田市】今年もバンザイサンタに会える♪にこにこ笑顔になるクリスマスケーキ


  • 【奈良クリスマスケーキ2023|ガトー・ド・ボワ|奈良市】奈良が誇るパティスリーのキラキラ輝くクリスマスケーキ


  • 【奈良クリスマスケーキ2023|KARAKU|奈良市】斬新!鹿をイメージしたシュトーレンが登場


  • 【奈良クリスマスケーキ2023|Patisserie 旬|大和郡山市】パフェタワーが話題のパティスリーのクリスマスケーキ