2023/02/11 07:00
ぱーぷる編集部(眞杉)
【奈良の珍!自販機】本格スイーツ|奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan|奈良市
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奈良市西登美ケ丘ならやま大通り沿いにある『奈良野菜ソムリエの店Rokumeikan(ロクメイカン)』には、珍しい自動販売機がある。
自動販売機を設置して約1年。
数々の取材やテレビでも紹介されたそう。
その中身とは一体?!
日本初の赤いスイートコーン「大和ルージュ」で作るティラミス缶とパンナコッタ
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自動販売機の中には、なんとおしゃれなパッケージの自家製スイーツがずらり。
中でも注目してほしいのが、2022年に奈良県で開発された日本初の赤いスイートコーン「大和ルージュ」を使ったティラミス缶。
ルビーのように美しい「大和ルージュ」は、2023年より本格的に全国で栽培が始まるそう。
そんな「大和ルージュ」を一足先に手に入れた『ロクメイカン』が、日本初のティラミスとパンナコッタに仕立て上げた。
ここでしか味わえない特別な味を楽しんでみて!
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大和ルージュ
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「大和ルージュ」を使ったチチャモラーダ(シロップ)を固めて作ったパンナコッタ。
ティラミス缶
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ティラミス缶は季節によってさまざまな味が登場。
1月に訪れた取材時は「大和ルージュとルビーチョコのティラミス缶」、「鹿児島産マロンゴールドとブロンドチョコの焼き芋ティラミス」。
バレンタインシーズンには「バレンタイン缶」も販売予定。
さらに、春には「大和ルージュとさくらのティラミス缶」と、どれも季節が変わるのが待ち遠しくなる。
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自動販売機の良い所は、24時間いつでも自分が欲しい時に購入できること。
野菜ソムリエが作る本格スイーツをぜひ試してみてね。
奈良 野菜ソムリエの店Rokumeikan(ロクメイカン)
- 住所/奈良県奈良市西登美ヶ丘1-3-2
- 電話/0742-46-1111
- 営業時間/11:30~15:00(13:30LO) 18:00~21:00(20:00LO)
- 定休日/月曜(祝日の場合は翌火曜)
- 駐車場/13台