2023/02/02 07:00
ぱーぷる編集部(塩田)
キラキラ輝くいちごパフェ【kira2|三宅町】
![キラキラ輝くいちごパフェ【kira2|三宅町】](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/6d49dd5ba08e555c40dbf7cc342b7eda816c0a71ff7d04e6ae46010f672ceaf563ca3ca228c3d.jpg)
Amelia 1,500円(税込)
2021年のオープン以来、そのクオリティの高さから話題を呼ぶ三宅町のパフェ専門店。
そしてもうひとつの魅力は、店主キャサリンさんのキャラクター。
とにかくお喋りが大好き!
まずはパフェで胃袋をつかみ、トークで心を奪う。魅惑のスイーツタイムから、リピータになる人続出。
「とにかく食べることが大好きなんです!」と話すキャサリンさんが、妥協せずに
味・食感・香り・見た目すべてが練り上げられたパフェは、もはやアートそのもの。
『kira2』では、通年2種類のパフェがラインナップ。
開店から人気のいちごパフェ「Amelia(アメリア)」と「David(デイビット)」。
今シーズンから、いちごパフェがブラッシュアップして登場!
![キラキラ輝くいちごパフェ【kira2|三宅町】](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/d264e4e200b0a3d71eadc20cb5d02555382f01fa0258665f164e06506d5443d063cc955784d0d.jpg)
細やかで綺麗な模様が入ったベネチアングラスの中には、橿原市『ファーム西川』の古都華ソルベ、自家製のベルギー産チョコレートを使ったホワイトチョコレートのクッキーなどがぎゅっと詰まっている。
昨シーズンの「Amelia」では、古都華とゆめのかをメインに使っていたけれど、今年は古都華のみに変更。
さらに、さくしゅわメレンゲを追加しているので、食感に変化が生まれて最後まで飽きさせないようになっている。
パフェ後に提供される『岡本友芳軒』の特選煎茶も合わせて楽しんで!
![キラキラ輝くいちごパフェ【kira2|三宅町】](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/b7d003599e6f0593d03c3dd14b2909478b61ee0bd216019b3b6e9c3d866e2e6e63ca3ca22a63f.jpg)
![キラキラ輝くいちごパフェ【kira2|三宅町】](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/768f115171da550f26b2faaa5572f6f75c047deb2b398e8ff7dcbefab8e2cbc063ca3ca22cbdb.jpg)
完全予約制で、Instagramから受付。
今後はアイシングクッキー作りの販売やワークショップも展開予定とのこと。
一度訪れたら好きになる、奈良のパフェ専門店を要チェック!
![キラキラ輝くいちごパフェ【kira2|三宅町】](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/e47803972163b35c62446b99aabf115c5c2e3f6c1d2fc54d3837a8ba1d7f071a63ca3ca22f28e.jpg)
kira2
- 住所/奈良県 磯城郡三宅町石見 606
- 電話/-
- 営業時間/ 12:00〜15:00/20:00〜22:00
備考/完全予約制(1時間制) Instagramから要予約
- 定休日/不定休※Instagram要確認
- 駐車場/無(近隣に有料P有)