スイーツ洋菓子テイクアウト専門グルメ奈良県大和高田市
2022/10/18 07:00
ぱーぷる

ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】

ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】 ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】

10月31日はハロウィン!
奈良県大和高田市にある『洋菓子工房Ub』では、この時期だけモンブランがお化けに大変身!


ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】 ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】 ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】

左)紫芋のモンブラン 570円(税込) 右)焼きモンブラン 570円(税込)


秋の味覚である、芋と栗を使ったモンブランは毎年大人気!

特に「焼きモンブラン」は茹でるのではなく、焙煎した和栗を使用。
栗本来のうま味と香りを、深くまで感じられる。

「紫芋のモンブラン」は、紫芋の鮮やかな色がハロウィンらしい一品。
白あんをベースにしているから、ねっとりとした口当たりを楽しめる。中にはバナナモンブランクリームも。

こちらのモンブランには、両方とも無糖クリームと和栗、スポンジが隠れている。
こっくりとした芋と栗の甘みを味わってみて。

2022年初登場!6つの味を楽しめるハロウィンモンブラ家


ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】 ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】

ハロウィンモンブラ家 各570円(税込)


2022年の新作モンブランは、なんと6人兄弟姉妹で登場!

長女は「苺のキャサリン」、次女の「メロンのアネモネ」、長男の「ブルーベリーのシウバ」、次男の「オレンジのオーランド」、三男の「レモンのシュバウツ」、四男の「バナナのライブスター」。

それぞれ性格を味で表現!
例えば、長女は主張しすぎないおっとり系のいちご味。
三男は自由でオラオラ系の酸味がきいたレモン味。
四男は誰とでも相性が合うバナナ味と、十人十色ならぬ6ケーキ6色。

ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】

中でも、店主の加藤さんイチオシは次男の「オレンジのオーランド」。
ふんわりオレンジクリームのやさしい酸味と、モンブランクリームの相性が抜群!

ケーキの下までしっかりフォークを差して、オレンジクリームとモンブランクリーム、生クリーム、スポンジをひとくちでどうぞ!

ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】 ハロウィン仕様のモンブラン【洋菓子工房Ub|大和高田市】

「ハロウィンモンブラ家」は、10月31日までの期間限定発売。
「紫芋のモンブラン」は11月ごろ、なくなり次第終了。

今年は、『洋菓子工房Ub』のモンブランでハッピーハロウィン!

洋菓子工房Ub(ようがしこうぼうユービー)

  • 住所/奈良県 大和高田市蔵之宮町 蔵之宮町10-28
  • 電話/0745-60-2101
  • 営業時間/11:00~18:00
  • 定休日/火
  • 駐車場/約10台
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