カフェスイーツ洋菓子グルメ奈良県大和郡山市
2022/11/02 07:00
ぱーぷる

【新店】大和郡山市矢田町にできたカフェで癒しの時間を|fill.cafe

【新店】大和郡山市矢田町にできたカフェで癒しの時間を|fill.cafe

奈良県大和郡山矢田山町に、2022年8月2日にオープンした『fill.cafe(フィルカフェ)』。
「お腹もこころも満たして欲しい」そんな気持ちで"fill(満たす)"と付けられたそう。

市販のものではなく、素材にこだわった、からだにやさしい手作りランチとケーキのお店だ。

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広々とした店内には、ソファ席やテーブル席が並ぶ。
緑も多くあり、まさに癒しの空間だ。


【新店】大和郡山市矢田町にできたカフェで癒しの時間を|fill.cafe

月変わりのランチプレート 1,210円(税込)


季節の食材をふんだんに使用したワンプレートランチ。
料理はもちろん、ドレッシングやソースなども手作り。

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カボチャとひよこ豆のガーリックソテー

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蒸しなす香味ダレ

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ベジミートのチキン南蛮風 甘酒ソース

取材時は、カボチャやナスなどの秋の食材が盛りだくさん!

注目は、最近流行りの、大豆から作られた"ベジミート"を使ったチキン南蛮。
タルタルソースには、マヨネーズの代わりに甘酒を使用。
少し甘酸っぱい仕上がりになり、しっかりとコクを感じられる。

名前通り月替わりでメニューが変更するので、何度訪れても楽しめるのがうれしい。

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生チョコタルト 440円(税込)※イートイン価格


ケーキは甘さすぎず、誰でも食べやすいものを目指している。
タルト生地はサクッと香ばしく、食感も楽しい。

「生チョコタルト」は、濃厚ながら甘さを控えており、お子さんから年配の方まで大人気!
ケーキはすべてテイクアウトも可能なので、お土産にいかが?

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スイートポテトタルト 495円(税込)※イートイン価格


秋らしいタルトは、なめらかなスイートポテト生地と、ザクザクとしたタルト生地のコントラストに注目!
真ん中には、アーモンドクリームが挟まっており、より旨みをプラスしてくれている。

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店内には、ランチなどで使用している食材や、障がい者の方が描かれた、可愛らしいイラストを使用したハンドメイド雑貨も販売。
2022年10月の月替わりランチには、バウムクーヘンのように大きな"車麩"という食材を使ったメニューを提供予定。

「これからは、カフェメニューも増やしていければ。」とスタッフの皆さん。
疲れたときには、おいしいものや甘いものが食べたくなるもの。
なんだか最近癒しが足りない!なんてあなたは、『fill.cafe』へお出かけしてみて!

fill.cafe

  • 住所/奈良県 大和郡山市矢田町 6554-3ヨークビル1F
  • 電話/0743-85-7170
  • 営業時間/11:00〜17:00(L.O16:30)
  • 定休日/金
  • 駐車場/有
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