カフェスイーツ洋菓子グルメ奈良県奈良市
2022/09/29 07:00
ぱーぷる

ジェーン・パッカーとコラボ!花がテーマのアフタヌーンティー開催【JWマリオット・ホテル奈良|奈良市】

ジェーン・パッカーとコラボ!花がテーマのアフタヌーンティー開催【JWマリオット・ホテル奈良|奈良市】

奈良県奈良市にある『JWマリオット・ホテル奈良』では、2022年秋から冬にかけて、アフタヌーンティーを開催。

英国のフラワーデザイナーであるジェーン・パッカーからインスピレーションを受けたスイーツやセイボリーたち。

「花と食材を掛け合わせる際には、色の使い方を気を付けました。
メニューに関しては、『ジェーン・パッカー』の本店から一品ずつ監修を受け、ロンドンで習慣的に食べられているキューカンバ―サンドイッチをセレクトしました。

目と舌でアフタヌーンティーを楽しんで欲しいですね。」と白山シェフ。

ジェーン・パッカーとコラボ!花がテーマのアフタヌーンティー開催【JWマリオット・ホテル奈良|奈良市】

左)ローズクリーム、洋ナシのコンポート キャラメルガナッシュ 右)ハートボックス、ベリーマカロン

左は、秋らしい洋ナシのコンポートの下に、こっくりとした甘さのキャラメルガナッシュが。
まずは愛らしいその見た目に、口にすると味に心奪われる。

右は、黒いマカロンに赤い花が添えられている。
当初マカロンはピンク色だったそうだが、黒と赤い花の組み合わせに。ロンドンではトレンドだそう。

ジェーン・パッカーとコラボ!花がテーマのアフタヌーンティー開催【JWマリオット・ホテル奈良|奈良市】 ジェーン・パッカーとコラボ!花がテーマのアフタヌーンティー開催【JWマリオット・ホテル奈良|奈良市】

その他にも、奈良県産葛を使ったババロワや柿を使ったコンフィチュールなどがラインナップ。
スコーンの付け合わせには、クロテッドクリームと奈良純粋はちみつをつけて召し上がれ。

2022年10月1日~12月11日の期間は、チョコレートブッフェも開催。
どちらにしようか迷ったときは、どちらも楽しんじゃおう!

ジェーン・パッカーとコラボ!花がテーマのアフタヌーンティー開催【JWマリオット・ホテル奈良|奈良市】

開催概要


【開催期間】
2022年10月1日(土)~2022年2月15日(水)

【開催時間】
14:00~17:00
(土日祝は12:00~)

【開催場所】
フライングスタッグ(1F)

【価格】
6,900円(税・サービス料込)

JWマリオット・ホテル奈良

  • 住所/奈良県 奈良市三条大路 1丁目-1-1
  • 電話/0742-36-6000
  • 営業時間/24時間
  • 定休日/無
  • 駐車場/38台
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