パングルメ奈良県大和郡山市
2022/10/03 07:00
ぱーぷる

【新店】もちもち食感の生地で勝負!大和郡山市にベーカリーオープン|あのパン屋

【新店】もちもち食感の生地で勝負!大和郡山市にベーカリーオープン|あのパン屋

奈良県大和郡山市に2022年8月8日にオープンしたベーカリー『あのパン屋』。

ユニークな店名には、もちろん理由が。
「『あのパン屋おいしいねん。』、『あれあれ、あのパン屋のあのパンが好きなんよ。』って、会話の中に名前が分からない"あのパン屋"ってフレーズが出てくることが多いんですよね。
じゃあ、もうそのまま店名に使っちゃおうと思い、この名前にしました。」と店主の椛木さん。


【新店】もちもち食感の生地で勝負!大和郡山市にベーカリーオープン|あのパン屋

生駒市などのベーカリーで勤務経験のある椛木さん。
約10種類の小麦粉を使い分け、様々なパンを焼きあげる。

「こういう小さなパン屋で、10種類もの小麦粉を使っているお店は珍しいと思います。
風味や味、食感や見た目も小麦粉の配合で変化するので、適材適所使っています。」

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おすすめは、「あの食パン(300円・税込)」や「あのバゲット(320円・税込)」。
シンプルながらも、小麦本来の味や風味を楽しめると人気を集める。

まずはそのまま食べてみるのがおすすめだ。

【新店】もちもち食感の生地で勝負!大和郡山市にベーカリーオープン|あのパン屋

デニス 250円(税込)


もうひとつご紹介したいのが「デニス」。
イタリア人直伝のフォカッチャで、そのまま食べてもよし、何かお惣菜と一緒に食べるもよし。
やさしい味わいは、どんなものとも相性抜群!

【新店】もちもち食感の生地で勝負!大和郡山市にベーカリーオープン|あのパン屋

狙い目は、焼きたてパンが最も多く並ぶ朝の10時ごろ。

お出かけしたら、「『あのパン屋』へ行ってきたよ。」と誰かに話してみて。

あのパン屋

  • 住所/奈良県 大和郡山市南郡山町 330
  • 電話/-
  • 営業時間/9:00〜17:00
  • 定休日/水
    その他休業日/第1・3木曜
  • 駐車場/有
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