2022/09/18 07:00
ぱーぷる
【新店】医食同源を大切にする人気ベーカリーが奈良市に!|パン工房西山荘別邸
![【新店】医食同源を大切にする人気ベーカリーが奈良市に!|パン工房西山荘別邸](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/c280e05890e975c2b95227407822e7c766784c450bfffba925e4f7412edfddc56311a1dc5b28f.jpg)
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奈良県奈良市に2022年6月14日にオープンした『パン工房西山荘別邸』。
生駒市の人気ベーカリー『パン工房西山荘』の2店舗目として登場。
コンセプトは変わらず「医食同源」。
日ごろの食生活は医に通ずるとするこの言葉。
ライ麦の全粒粉を使った料理と一緒に楽しむカンパーニュやクルミとレーズンのパンなど、健康志向のパンも多い。
「想像していたよりも、こういったハード系のパンが人気で驚いています。」と店長。
人気の食パン、ドーナツをチェック!
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「石窯ハードトースト」は、奈良県産ひのひかり米粉を配合したヘルシーな食パン。
湯種製法だから、中はもっちりふんわり。石窯により耳はパリッと焼きあがる。
その食感は、1度食べると驚きが。2度食べるとやみつきに。
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生ドーナツ 150円(税込み)※テイクアウト時
ふんわりとした食感がたまらない!
こちらは別邸だけの限定メニュー。
生クリーム・カスタード・チョコクリーム、フランボワーズ、紅茶の5種類に加え、季節の限定フレーバーも登場。
お土産にもぴったり!
3個以上の場合は、箱に入れてくれるのもうれしい。
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塩クリームパン 194円(税込)※テイクアウト時
ふわっふわの生地に、ほどよい甘さのクリームがたっぷり。
スタッフの間でも人気が高いスイーツパンだ。
パンの焼き上がりは、種類によって異なるけれど、一番の狙い目は10時ごろ。
朝のお散歩と一緒に足を運んでみては?
ゆったり広々!イートインでひと休み
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『パン工房西山荘別邸』では、イートインスペースが。
「この辺りはコーヒーを飲んで、時間を過ごせる場所がなかったから、ここができてとても嬉しい!」という声が多いそう。
テーブルやカウンター席が並び、中央には吉野杉のオブジェが空間に華を添える。
ソーシャルディスタンスを考慮しており、それぞれの席と席の間にしっかりとスペースがあるのも安心。
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パン工房 西山荘別邸
- 住所/奈良県 奈良市神功 5-2-21
- 電話/0742-70-1180
- 営業時間/8:00~18:00
- 定休日/木 その他休業日/※祝日の場合翌日休
- 駐車場/15台(第2駐車場7台含む)