スイーツ和菓子テイクアウト専門専門店奈良県明日香村大淀町
2022/06/18 07:00
ぱーぷる

老舗和菓子店が作る、見た目も涼しげな新食感「葛バー」【今西誠進/明日香村】

老舗和菓子店が作る、見た目も涼しげな新食感「葛バー」【今西誠進/明日香村】

奈良県吉野に本店を構える和菓子店『今西誠進堂』。

創業90年の歴史を誇り、
大淀店は二代目が、明日香店は三代目が経営している。

こだわりの素材から製法まで、しっかりと親子三代によって受け継がれている。
そんな彼らの手によって作られる名物「焼餅」の風味、やわらかさは格別!

そして、吉野の葛を使った葛バーもまた、「とてもおいしい!」と評判の定番商品に。

老舗和菓子店が作る、見た目も涼しげな新食感「葛バー」【今西誠進/明日香村】

葛バー 各250円(税込)


生のフルーツがたっぷり入った葛バーは解けないのが特徴のひんやりスイーツ。

種類は苺、ブルーベリー、パイン、甘夏、ミックスベリー、ミックスフルーツ、マンゴーなど並ぶ。

食べてみると、葛の部分はもちもちしているような、ぷるぷるしているような、だけどフルーツはシャリシャリ。

このなんとも言えないやみつきになる食感はSNS上でも話題に。

葛バーの新食感をまだ体験されていない方は、この夏こそは試してほしい。

老舗和菓子店が作る、見た目も涼しげな新食感「葛バー」【今西誠進/明日香村】

今西誠進堂 大淀店


老舗和菓子店が作る、見た目も涼しげな新食感「葛バー」【今西誠進/明日香村】

【住所】吉野郡大淀町桧垣本788-3
【電話】0747-52-1568
【営業時間】8:00~17:00
【定休日】火曜・第2水曜
【駐車場】4台

今西誠進堂 明日香店

  • 住所/高市郡明日香村岡383-4
  • 電話/0744-54-5288
  • 営業時間/9:00~17:00
  • 定休日/火
    その他休業日/第2水曜
  • 駐車場/4台
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