カフェスイーツ洋菓子グルメ奈良県河合町
2022/06/08 07:30
ぱーぷる

西和地区といえばここ!ケーキのようなかき氷【TRICO/河合町】

奈良県河合町役場の敷地内にあるパティスリー『TRICO(トリコ)』。
パティシエが作るかき氷は、まるでケーキのような一皿。

その完成度の高さに、今まで食べてきた「かき氷」という概念を覆されることも。
今回は、甘酸っぱいラズベリーを使ったかき氷をご紹介!

西和地区といえばここ!ケーキのようなかき氷【TRICO/河合町】 西和地区といえばここ!ケーキのようなかき氷【TRICO/河合町】

ラズベリータルトとろとろディプロマットVer 1,500円(税込)


ラズベリーシロップと、ぽってりとしたディプロマットクリーム。
ラズベリのコンフィチュールをたっぷりかけて、パートシュクレと呼ばれるタルト生地、最後にピスタチオソースをかけて完成。

まるでラズベリータルトを食べているような満足度!
極限に薄く削ったふわっふわの氷の食感が相まって、いくらでも食べられそう!

『TRICO』のかき氷は、Instagramでの完全予約制。
営業日やどんなかき氷があるかは、そちらをチェックしよう。

西和地区といえばここ!ケーキのようなかき氷【TRICO/河合町】

近くには『馬見丘陵公園』も。『TRICO』に訪れた際には、足を伸ばしてみて。

Patisserie TRICO(トリコ)

  • 住所/奈良県 北葛城郡河合町池部 1-1-1(河合町役場敷地内)
  • 電話/-
  • 営業時間/【平日】12:00〜19:00 【土日】12:00〜21:00 ※季節により変更あり ※全日売り切れ次第閉店
  • 定休日/不定休※Instagram要確認
  • 駐車場/なし
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