2022/03/09 07:31
ぱーぷる
老舗米屋のおにぎり屋さん【NEW SHOP】なかさお米屋/橿原市
奈良県橿原市八木町で75年以上続く老舗米屋が、おにぎり屋さんをオープン。
お米離れが進む昨今。
店主の千亜紀さんが会社員を辞めて2022年1月にお店を開いた。
お米離れが進む昨今。
店主の千亜紀さんが会社員を辞めて2022年1月にお店を開いた。
お米は奈良県産ヒノヒカリを中心に使用。
海苔は奈良の干物屋さんから仕入れ、お醤油も奈良のもの。
「できるだけ奈良県のものを」と地元食材にこだわる。
塩はまろやかで旨みのある東北のものを選び、どのおにぎりも一つひとつ丁寧に作られる。
少し硬めに炊きあげられたおにぎりは、噛めばかむほど甘みが増す。
大きな口を開けてぱくり。「日本に生まれてよかった～」と思わずにはいられない。
海苔は奈良の干物屋さんから仕入れ、お醤油も奈良のもの。
「できるだけ奈良県のものを」と地元食材にこだわる。
塩はまろやかで旨みのある東北のものを選び、どのおにぎりも一つひとつ丁寧に作られる。
少し硬めに炊きあげられたおにぎりは、噛めばかむほど甘みが増す。
大きな口を開けてぱくり。「日本に生まれてよかった～」と思わずにはいられない。
甘辛めに味付けされたお肉がごはんと合うに決まってる！
味は「牛しぐれ」や「辛子明太子」など、1日10種類ほど。
土曜日には限定味の「玉子焼き」が登場！これが人気で、すぐに売り切れてしまうそう。
その場で温めてくれるもうれしい。
朝・昼・夜どの時間でも食べたいおにぎり。
お米屋さんが作ったものはまた格別。ぜひお試しあれ！
土曜日には限定味の「玉子焼き」が登場！これが人気で、すぐに売り切れてしまうそう。
その場で温めてくれるもうれしい。
朝・昼・夜どの時間でも食べたいおにぎり。
お米屋さんが作ったものはまた格別。ぜひお試しあれ！
なかさお米屋
- 住所／奈良県 橿原市八木町 2-7-9
- 電話／0744-22-2174
- 営業時間／10：00～18：00
- 定休日／日、祝日
- 駐車場／無（近隣に有料P有）
