2021/11/06 11:30
ぱーぷる
見て・食べておいしい秋のケーキ【木風(こふう)/桜井市】
![見て・食べておいしい秋のケーキ【木風(こふう)/桜井市】](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/a2b502524e79e9fa0d7906cbb6e94eba07989b47c16e455075648a894930751261a426f26c1ed.png)
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奈良県桜井市にある、ログハウスが目印のケーキ屋さん。
「ショーケースの中にあるケーキって、実際食べてみないとわからないじゃないですか。
だから、目で見て大体味が予想できるように見た目をできるだけシンプルにするよう心がけています。
その予想をさらに超えられる自信があるので、そこを楽しんで欲しいですね。」と話す店主の菊岡さん。
今回は「一目でわかるおいしさ」を届ける『木風』の、秋スイーツをご紹介したい。
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プリンとモンブランのバスケット 693円(税込)※イートイン価格
純国産の栗を使用したモンブランは、食べ終えた後も栗のしっかりとした旨みと甘みが余韻を残す。
輸入産のものは添加物が多く含まれていたり、香りを誤魔化すためにお酒を使うことが多いそう。
そうした雑味がない『木風』のモンブランならば食べられる、というお客さんも多いのだとか。
ケーキの中には、この商品のためだけに作られた特製プリンが隠れている。
でも、あくまで主役はモンブラン。
栗のよさを邪魔しない、名脇役のプリンにも注目して食べてみて!
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![見て・食べておいしい秋のケーキ【木風(こふう)/桜井市】](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/0f02c01c2539dd2e4bf57f04bf0ea9c02b8d37aadb0609c17dd40f4323f41a1b61a426f27b883.png)
りんごと紅あずまのタルト 473円(税込)※イートイン価格
強い甘みが特徴的な紅あずまを使用。
サツマイモの下にはりんごとチーズクリームのタルトが。
秋の味覚づくしの一品は、この季節だけの特別な味。
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木風なティラミス 440円(税込)※イートイン価格
「お子さんやコーヒーが苦手な方にもティラミスを食べて欲しい」という想いから、エスプレッソではなく、ココアパウダーを使ったティラミス。
他のお店では味わえない、「木風な」ティラミスをぜひご堪能あれ。
どちらも秋頃までの販売。
冬の訪れの前に、甘い秋を楽しもう。
木風(こふう)
- 住所/奈良県 桜井市安倍木材団地 2-7-24
- 電話/0744-43-5254
- 営業時間/9:30〜20:30 ※ケーキが売り切れ次第閉店
- 定休日/月
- 駐車場/12台