2021/07/06 01:00
【DRINK DRANK(ドリンク ドランク)/奈良市】パニーニとスムージーで、ステキランチタイム!
店前にはフルーツがたくさん!
2階は愛犬と一緒に過ごせるカフェスペース
奈良市三条通りにあるスムージー専門店。
今でこそ人々の生活にとけ込んでいるスムージーだが、『DRINK DRANK』が開店した1999年はまだ日本にスムージーはあまり知られていなかった。
「どうしてスムージー専門店をオープンを?」という素朴な疑問について、オーナーの平野さんにお話を聞くと「旬のフルーツを牛乳やヨーグルトと混ぜることで、気軽に栄養をおいしくとれて、なおかつおいしい!スムージーに一目惚れだったんですよね」と楽しそうに話してくれた。
注文を受けてから作られるスムージーは、見た目もキュート!
野菜も果物も楽しめる、パニーニランチ
パニーニランチセット イートイン1,100円(税込) テイクアウト1,080円(税込)
好きなパニーニと季節のスムージー、サラダのセット。
パニーニの種類は「チキンフィレ」や「かぼちゃコロッケ」、「ツナとトマトとチェダーチーズ」。
そして今回ご紹介する「トマトとバジルとモッツアレラチーズ」の4種類。
とろ〜っとしたモッツアレラチーズと、甘いトマトをオリジナルバジルソースが締めてくれる。
パニーニは大和郡山市の『パン・ドゥ・キュイソン』のパンを使用。
220度で焼き上げた表面は、カリッと中身はモチっと。
柑橘系のほろ苦さとヨーグルトのやさしい味わいがくせになる!
季節のスムージーは旬の食材を使っているから、頼んでみてのお楽しみ♪
取材時は、レモンを2個使ったスムージー。
奈良のあつ〜い夏を、すっぱうまいレモンスムージーで乗り切ろう!
2020年には京都府の銀閣寺店が、2021年6月には清水寺の産寧坂店がオープン。
奈良にとどまらず、これからもスムージーの威力を発信し続けるお店に注目していきたい。
https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara
スムージー専門店 DRINK DRANK(ドリンク ドランク)
- 住所/奈良県奈良市橋本町8
- 電話/0742-27-6206
- 営業時間/11:00~19:00
- 定休日/水曜
- 駐車場/無(近隣に有料P有)