2021/06/22 01:00
【Jazz Pub Gentry(ジャズパブジェントリー)/奈良市】動画映え!燃えるかき氷!
目の前で燃えるかき氷は写真&動画撮影必須!
今年も幻想的なかき氷を提供する『Jazz Pub Gentry(ジャズパブジェントリー)』。動画映えばっちりなかき氷を詳しくご紹介!
カスタードブリュレの焼氷 1,200円(税込)
薄く削られた氷の中にはカスタードブリュレ、キャラメル、その上にキャラメルソースのかき氷、まわりをメレンゲで覆いバーナーで焼き上げます。その姿はマスターが「炎の魔術師」に変わる瞬間!
スプーンで持ち上げて重さを感じないメレンゲは表面が少し焦げ、ほろ苦い味が店内に流れるジャズとよくマッチしています。
中に入っているカスタードブリュレのカラメルもパリパリ焦がしキャラメルになっていて美味でした。
6~8種類あるかき氷はカクテルのイメージからひらめくことが多いそうで、他ではなかなか味わうことのできないメニューがそろっています。
夏は予約制になり店頭で整理券が配られるので、開店後早めの来店がおすすめです!
※現在、焼氷はランチタイムしか提供していないそうです
2,500枚のジャズレコードと豊富なカクテル。かき氷以外にランチやディナーの利用もできるので、次は食事とお酒を楽しんでみたいです。
(テキスト・写真:水本彩奈)
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Jazz Pub Gentry(ジャズパブジェントリー)
- 住所/奈良市下御門町38 御門ビル1F
- 電話/0742-26-2622
- 営業時間/ランチ11:30~14:00(L.O.13:30) ディナー17:00~22:00(L.O.21:00)
- 定休日/日曜日の夜、毎月1日、21日、26日の昼
- 駐車場/無(近隣に有料P有)