カフェグルメ奈良市
2021/02/27 01:00

【カナカナ/いちごスイーツ/奈良市】ならまちの古民家カフェでいただく少し大人味の古都華パフェ

古い町並みが残るならまちにある古民家カフェ『カナカナ』。

中はテーブル席のほかに広い座敷席もあり、ゆったりと過ごせるのがうれしい。

看板メニューの「カナカナごはん(1,350円+税)」は素朴でやさしい味付けで品数も多く、これを目当てにくるお客さんも多い。

そして多くのスイーツ好きの心をつかんできた季節限定の人気メニュー「古都華パフェ」が今年も登場♪

山のように彩られた古都華を使ったいちごパフェ


古都華パフェ(1,100円+税)


甘みの強さが特徴の古都華。
奈良市の農園で育った古都華を存分に使用したパフェは、お店の雰囲気にぴったりのかわいらしさ。

もちろん見た目だけでなく、味も格別。

カスタードクリームと生クリームを合わせた、ディプロマットクリームにカルダモンが入ったクリームが特徴。
濃厚でスパイシーなカルダモンが香る少し大人な味だ。
そこにあま〜い古都華が入ることで、絶妙なバランスが生まれる。

カルダモンクリームの中にはミルクアイスクリームが、パフェの底には長野県産のりんごを使用した自家製ゼリーが入っているので、後味さわやか。

一つでいろんな味を楽しむことができる、一瞬も飽きのこないパフェだ。

『古都華パフェ』が楽しめるのは、いちごが収穫できるゴールデンウィーク前まで。
席の予約はできないけど、取り置きは可能なので確実に食べたい人は事前に連絡するのがベター。

https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara

https://par-ple.jp

カナカナ

  • 住所/奈良県奈良市公納堂町13
  • 電話/0742-22-3214
  • 営業時間/11:00〜20:00(19:30LO)
  • 定休日/月曜※祝日の場合は翌火曜
  • 駐車場/2台
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