【嘉兵衛本舗／お茶／大淀町】吉野の自然が育んだ茶葉はあなたにそっと寄り添ってくれる

杉の木立。山の斜面の細い道。小さな里山できらきら光るお茶畑。

小さな村で「かへえさん」と親しまれた森本嘉兵衛がお茶づくりをしていたのは今からおよそ170年前。
それから『嘉兵衛本舗』は嘉兵衛さんの名前と共にお茶の仕事を大切に受け継いできた。
どこか懐かしく、一日の暮らしのどんな場面にもそっと寄り添えるようなそんなお茶を作っているお店だ。

・天日干し番茶 200g　702円（税込）
・煎茶（露地）50g　486円（税込）※その他容量種類により異なる
・倭紅茶3×10p　756円（税込）

吉野川上流にあたるこの地域は山間冷涼の気候で、源流も多く、美しい吉野杉の山々、澄んだ空気。
地力のある土壌はお茶をはじめ、果樹や根菜などできる作物をおいしく生らしてくれる。
江戸時代から伝わる伝統製法の天日干し番茶をはじめ、おひさまにこだわった露地の煎茶、国産紅茶の製造もスタート。

天日干し番茶は天候に左右され、殆どの工程が手作業の為、全国でも天日で乾燥をさせる所は希少。
熱湯を注いだ時立ち上る香ばしい香りにはアロマ効果がある事が証明されている。

日本茶には和菓子が定番だが、チョコレートや洋菓子と一緒に飲むと、新しいマリアージュが楽しめちゃう。
かわいい茶器を揃えると、おもてなしも一層楽しくなること間違いなし！

天日干し番茶葉

緑茶

ほうじ茶

奥大和移住定住交流センター『engawa』