【NEW SHOP】Labo Rusty（ラボラスティ）／奈良市高畑町

カフェパングルメ奈良市

2020/11/25 01:00

ホットドックとサイフォンコーヒーが楽しめるおしゃれカフェ

ジャンクフードのイメージを変えるべく、カラダにやさしいホットドッグを提供する『Labo Rusty』。
店内は名前にふさわしく「Labo＝研究室」で店内やメニューなどいたるところにラボ感を演出。
どこを切り取ってみてもポップでおしゃれなので、SNS用に写真をどんどん撮っちゃおう♪
オーナーはプロのカメラマンなので、おすすめの撮影場所を聞いてみて！

薬膳の要素も取り入れたカラダに優しいホットドッグ

「カラダにやさしいHOT DOG」ランチプレート　900円（税込）〜

サラダ、ピクルス、スープ、グリル野菜が付いたランチセット。
ドッグの種類はトマト、カレー、チリ、チーズのレギュラーメニューに季節限定メニューを1種ご用意。
サラダのドレッシングには奈良県産の柿を使い、ソースやピクルス、スープは全て自家製なので、体に安心安全。

また、ホットドッグのテイクアウトもOK　650円（税込）〜。

ホットドッグの味はこんな味♪

◆トマトソースドッグ
淡路島の玉ねぎを使った甘みのあるトマトソース。ケチャップで食べるホットドッグではなく、トマトソースにすることによって優しい味わいに。

◆チリドッグ
ピリッと辛いメキシカンチリソース。

◆カレードッグ
お肉の旨味たっぷりのキーマカレー。

◆チーズドッグ
モッツァレラチーズとチェダーチーズのミックスがとろとろ。

＜季節限定ドッグ＞
◆秋野菜のピザドッグ
オリジナルトマトソースとモッツァレラチーズに、パリパリほくほくに焼いた秋野菜をトッピング。数量限定です。

光サイフォンで入れたコーヒーも合わせて飲んでほしい

光サイフォンで入れたコーヒーはパンチのきいた深入りオリジナルブレンドで、三宅町にある香豆舎で焙煎されたもの。

アイスコーヒーは淹れたアツアツの珈琲を氷の入ったグラスへ注いで急冷！スッキリ香ばしい冷たいコーヒーに。理科の実験をしているようにも楽しめるのもポイント♪

コーヒー　450円（税込）

ともコーラ　550円（税込）

クラフトコーラとは、無添加にこだわって手作りされるコーラのこと。普段飲んでいるメーカーコーラとは違い、新感覚でスパイス感溢れる味わいを楽しむことができる。

同店で取り扱うのは「ともコーラ」のもの。国産無農薬の柑橘や沖縄県産きび砂糖など日本の素材にこだわった、完全無添加のカラダに優しいコーラを試してみて。

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