【NEW SHOP】cafeきなり／カフェランチ／橿原市

一歩踏み入れると、ホッと落ち着く安らぎのカフェ

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8/2に橿原市曽我川緑地近くにNEWオープンした『cafeきなり』。
元々は店主の実家で農家を営んでおり、そのおいしい野菜を他の人にも食べてもらいたいという想いからお店をオープン。開店から1ヶ月ほどだが、早くもSNSなどで話題沸騰のお店だ。

民家をリノベーションしたレトロな店内は応接間の間取りや畳はそのままに、窓からはたくさんの光が差し込む温かい雰囲気。

彩り豊かな季節の野菜たっぷりランチ

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「味はもちろん、見た目もおいしく」を体現した、見た目美しいランチ。
季節の野菜をたくさん使用し、可能な限り自家栽培された野菜を使う。
お米も自慢の自家製という徹底したこだわり。

品数もさることながら、そのボリュームは男性でも満足間違いなし！
それでも少し物足りない・・という方にはスタッフの方がそっとごはんをおまけしてくれます。

一品ずつ丁寧に作られる料理

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ポイントは一手間かけること。
彩りよく、またお客さんに食事を楽しんでもらえるように、下処理や盛り付けに時間をかける。一つひとつのメニューに丹精込めて作られていることをしっかりと感じられる。

「おいしかったです」という一言がとても嬉しくて、やりがいになっていますと語る店主。これからどのようなランチを毎月考案してくれるのか。料理のおいしさはもちろん、店主の温かさに触れにぜひ訪れてみてほしい。

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