【茶論（さろん）奈良町店／甘味処／奈良市】非日常感と一緒に甘・涼を味わって

〈提供期間〉6月10日〜9月中旬ごろ

『茶論』の抹茶とあわせて楽しめる、奈良『樫舎』監製の「白いかき氷」。

純度が高い『日乃出製氷』の大和氷室を使った氷、つぶあん、白玉、寒天、そして最大の特長でもある濃厚な手作り練乳が、口の中で見事に調和。

素材一つひとつを厳選し、吟味を重ねた最上のものだけをいかすことにこだわり尽くした逸品。
ぜひ温かい抹茶や焙じ茶と一緒に味わって。

推しポイントは練乳！

『樫舎』監製の練乳は、広島産の牛乳を使用し、添加物を使用せず、4時間牛乳と砂糖のみで作り上げた逸品。

作り上げるのにとても時間がかかる練乳で、牛乳の味がぎゅっと凝縮されている。
『樫舎』でもかき氷を提供しているが、この練乳は『茶論』喫茶のためだけに作られた、ここでしか味わうことのできない練乳。

濃厚な練乳だが、クリアな氷と、すっきりとした白蜜とあわさると、不思議に後口はすっきり。
ぜひこの夏にチェックしてみて。数量限定。

夏は『茶論奈良町店』の風情あるお庭を眺めながら、涼をとりに行ってみて。

※新型コロナウイルス対策
・席の間を大きく開け、定期的に換気を実施を実施しています。
・できる限り向いあわせにならないようお席にお通ししております。
・喫茶入り口、お手洗いにて消毒用アルコールを設置し、入店時アルコール消毒　　をお願いしております。
・スタッフはマスクを着用しております。
・距離感を保った接客に努めております。

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